Стъклокерамичният индукционен котлон остава хладен, тъй като топлината, генерирана чрез индукция, се насочва директно към съдовете за готвене (имайте предвид, че част от котлона може да е била нагрята от съдовете за готвене). Готвенето на индукционен котлон спестява време (60%) и електрическа енергия (50%). Той осигурява висока ефективност (до 90%) с минимални топлинни загуби.
Една равномерна стъклокерамична повърхност покрива горната повърхност на котлона. Така уредът се поддържа лесно чист. Тъй като необходимата топлина за готвене се генерира в съдовете за готвене и готварската повърхност не се нагрява директно (само чрез остатъчната топлина от съдовете за готвене), всичко, което прелее от съдовете за готвене, не се готви върху повърхността на котлона.
бъдете първият, който остави коментар