Το βιολογικό ρύζι Arborio της Βιόδωρος Γαία είναι ιδανικό για να δημιουργήσεις νόστιμα ριζότο και άλλα πιάτα που απαιτούν κρεμώδη υφή. Το συγκεκριμένο ρύζι είναι λευκό, ελαφρώς πλατύ και μακρύκοκκο, με πλούσια περιεκτικότητα σε άμυλο, γεγονός που το καθιστά την τέλεια επιλογή για παρασκευές όπως το ρυζόγαλο ή ακόμα και για ένα παραδοσιακό ισπανικό πιάτο παέγια. Χρειάζεται μόνο 20 λεπτά για να μαγειρευτεί, ενώ έχει εξαιρετική απορροφητικότητα και αντέχει στο συνεχές ανακάτεμα κατά την προετοιμασία. Επιπλέον, πρόκειται για προϊόν βιολογικής καλλιέργειας, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων και χημικών λιπασμάτων, κάτι που το καθιστά υγιεινή και φυσική επιλογή για το τραπέζι σου.