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EKA MKF 1064 BM Elektrischer Ofen mit Dampf 15.4kW MKF 1064 BM
Gewerbliche Öfen

EKA MKF 1064 BM Elektrischer Ofen mit Dampf 15.4kW MKF 1064 BM

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen:...

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen: Edelstahl
  • Ofenabmessungen: 850 x 1035 x 1130mm
  • Verpackungsabmessungen: 910 x 1090 x 1295mm
  • Gewicht: 131 kg

BETRIEBSMERKMALE

  • Kapazität: 6 Bleche 600x400mm
  • ...
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen: Edelstahl
  • Ofenabmessungen: 850 x 1035 x 1130mm
  • Verpackungsabmessungen: 910 x 1090 x 1295mm
  • Gewicht: 131 kg

BETRIEBSMERKMALE

  • Kapazität: 6 Bleche 600x400mm
  • Temperatur: 30-270°C
  • Arten des Kochens: Statisch - Erzwungen
  • Dampf: Direkter Dampf (10 Stufen)
  • Innenraum: AISI 304
  • Temperaturkontrolle: Digitales Thermometer
  • Bedientafel: Elektronisch
  • Programme: 100
  • Garphasen: 10
  • Vorheizung: 180°C
  • Vorheizprogrammierung: Ja
  • Tür: Öffnung nach rechts
  • Enthält: USB-Port rechts: Ja
  • Multipunkt-Kerntemperaturfühler: Nein
  • Automatische Reinigung: Nein (Auf Bestellung)
  • Wasserauffangbehälter in der Tür: Ja
  • Türöffnung: 60/90/120/180°

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
15,4 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
85 cm
Breite
103,5 cm
Höhe
113 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen: Edelstahl
  • Ofenabmessungen: 850 x 1035 x 1130mm
  • Verpackungsabmessungen: 910 x 1090 x 1295mm
  • Gewicht: 131 kg

BETRIEBSMERKMALE

  • Kapazität: 6 Bleche 600x400mm
  • Temperatur: 30-270°C
  • Arten des Kochens: Statisch - Erzwungen
  • Dampf: Direkter Dampf (10 Stufen)
  • Innenraum: AISI 304
  • Temperaturkontrolle: Digitales Thermometer
  • Bedientafel: Elektronisch
  • Programme: 100
  • Garphasen: 10
  • Vorheizung: 180°C
  • Vorheizprogrammierung: Ja
  • Tür: Öffnung nach rechts
  • Enthält: USB-Port rechts: Ja
  • Multipunkt-Kerntemperaturfühler: Nein
  • Automatische Reinigung: Nein (Auf Bestellung)
  • Wasserauffangbehälter in der Tür: Ja
  • Türöffnung: 60/90/120/180°

Hersteller

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Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
15,4 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
85 cm
Breite
103,5 cm
Höhe
113 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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