Gewerbliche Öfen

EKA MKF 1064 BM Elektrischer Ofen mit Dampf 15.4kW MKF 1064 BM

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen:...

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen: Edelstahl
  • Ofenabmessungen: 850 x 1035 x 1130mm
  • Verpackungsabmessungen: 910 x 1090 x 1295mm
  • Gewicht: 131 kg

BETRIEBSMERKMALE

  • Kapazität: 6 Bleche 600x400mm
  • ...
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Fragen

Beschreibung & Spezifikationen

Kombidämpfer (BLACK MASK) EKA MKF 1064BM

TECHNISCHE MERKMALE

  • Elektrisch: Ja
  • Leistung: 15,4 kW
  • Spannung: 380/400 Volt
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Ventilatoren: 3 Richtungswechsel (Heißluft)
  • Innen & Außen: Edelstahl
  • Ofenabmessungen: 850 x 1035 x 1130mm
  • Verpackungsabmessungen: 910 x 1090 x 1295mm
  • Gewicht: 131 kg

BETRIEBSMERKMALE

  • Kapazität: 6 Bleche 600x400mm
  • Temperatur: 30-270°C
  • Arten des Kochens: Statisch - Erzwungen
  • Dampf: Direkter Dampf (10 Stufen)
  • Innenraum: AISI 304
  • Temperaturkontrolle: Digitales Thermometer
  • Bedientafel: Elektronisch
  • Programme: 100
  • Garphasen: 10
  • Vorheizung: 180°C
  • Vorheizprogrammierung: Ja
  • Tür: Öffnung nach rechts
  • Enthält: USB-Port rechts: Ja
  • Multipunkt-Kerntemperaturfühler: Nein
  • Automatische Reinigung: Nein (Auf Bestellung)
  • Wasserauffangbehälter in der Tür: Ja
  • Türöffnung: 60/90/120/180°

Hersteller

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1
Dreiphasig
Nein
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
15,4 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
85 cm
Breite
103,5 cm
Höhe
113 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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