Skroutz.gr

EKA MKF Електрически Фурна с Пара 27.5кВт MKF 1021 BM
Професионални фурни

EKA MKF Електрически Фурна с Пара 27.5кВт MKF 1021 BM

Фурна комби (BLACK MASK) EKA MKF 1021BM

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Електрически: Да
  • Мощност: 27,5 kW
  • Напрежение: 380/400 Volt
  • Честота: 50/60 Hz
  • Вентилатор: 3 двупосочни (циркулационен)
  • Вътрешни и...

Фурна комби (BLACK MASK) EKA MKF 1021BM

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Електрически: Да
  • Мощност: 27,5 kW
  • Напрежение: 380/400 Volt
  • Честота: 50/60 Hz
  • Вентилатор: 3 двупосочни (циркулационен)
  • Вътрешни и външни части: Неръждаеми
  • Размери на фурната: 850 x 1041 x 1130mm
  • Размери на опаковката: 910 x 1090 x 1295mm
  • Тегло: 131 кг

ФУНКЦИОНАЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Капацитет:...
Виж пълното описание Виж пълното описание
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание

Описание

Фурна комби (BLACK MASK) EKA MKF 1021BM

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Електрически: Да
  • Мощност: 27,5 kW
  • Напрежение: 380/400 Volt
  • Честота: 50/60 Hz
  • Вентилатор: 3 двупосочни (циркулационен)
  • Вътрешни и външни части: Неръждаеми
  • Размери на фурната: 850 x 1041 x 1130mm
  • Размери на опаковката: 910 x 1090 x 1295mm
  • Тегло: 131 кг

ФУНКЦИОНАЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Капацитет: 10 тави GN 2/1
  • Температура: 30-270oC
  • Видове готвене: Полустатично - Форсирано
  • Пара: Директна пара (10 нива)
  • Вътрешна камера: AISI 304
  • Контрол на температурата: Цифров термометър
  • Контролно табло: Електронно
  • Програми: 100
  • Етапи на изпичане: 10
  • Предварително загряване: 180 oC
  • Програмиране на предварително загряване: Да
  • Врата: Отваряне надясно
  • Включва: USB порт отдясно: Да
  • Многоточкова измервателна сонда: Не
  • Автоматично измиване: Не (По поръчка)
  • Резервоар за събиране на вода на вратата: Да
  • Отваряне на вратата: 60/90/120/180о

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбинирано печене
Капацитет GN
10 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Температура (макс.)
270 °C
Мощност
27,5 кВт
Управление
Цифров
Парна фурна
Да
Фурни за картофи
Не

Размери

Дължина
85 см
Ширина
103,5 см
Височина
113 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации
Въпроси

Въпроси

Имате ли въпрос относно продукта?

Тези потребители, които имат този продукт, могат да ви помогнат

Попитайте за продукта

Описание и спецификации

Фурна комби (BLACK MASK) EKA MKF 1021BM

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Електрически: Да
  • Мощност: 27,5 kW
  • Напрежение: 380/400 Volt
  • Честота: 50/60 Hz
  • Вентилатор: 3 двупосочни (циркулационен)
  • Вътрешни и външни части: Неръждаеми
  • Размери на фурната: 850 x 1041 x 1130mm
  • Размери на опаковката: 910 x 1090 x 1295mm
  • Тегло: 131 кг

ФУНКЦИОНАЛНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Капацитет: 10 тави GN 2/1
  • Температура: 30-270oC
  • Видове готвене: Полустатично - Форсирано
  • Пара: Директна пара (10 нива)
  • Вътрешна камера: AISI 304
  • Контрол на температурата: Цифров термометър
  • Контролно табло: Електронно
  • Програми: 100
  • Етапи на изпичане: 10
  • Предварително загряване: 180 oC
  • Програмиране на предварително загряване: Да
  • Врата: Отваряне надясно
  • Включва: USB порт отдясно: Да
  • Многоточкова измервателна сонда: Не
  • Автоматично измиване: Не (По поръчка)
  • Резервоар за събиране на вода на вратата: Да
  • Отваряне на вратата: 60/90/120/180о

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбинирано печене
Капацитет GN
10 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Температура (макс.)
270 °C
Мощност
27,5 кВт
Управление
Цифров
Парна фурна
Да
Фурни за картофи
Не

Размери

Дължина
85 см
Ширина
103,5 см
Височина
113 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

7.985,60 € Цена за доставка: Неизвестно
Преглед в магазин