Skroutz.gr

EKA MKF Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 27.5kW MKF 1021 BM
Επαγγελματικοί Φούρνοι

EKA MKF Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 27.5kW MKF 1021 BM

Ο ηλεκτρικός φούρνος combi EKA MKF 1021 BM συνδυάζει ημιστατικό και βεβιασμένο ψήσιμο με κυκλοθερμική λειτουργία. Ο υγραντήρας απευθείας ψεκασμού διαθέτει 10 επίπεδα ατμού, ενώ ο ψηφιακός χειρισμός...

Ο ηλεκτρικός φούρνος combi EKA MKF 1021 BM συνδυάζει ημιστατικό και βεβιασμένο ψήσιμο με κυκλοθερμική λειτουργία. Ο υγραντήρας απευθείας ψεκασμού διαθέτει 10 επίπεδα ατμού, ενώ ο ψηφιακός χειρισμός υποστηρίζει 100 προγράμματα και έως 10 φάσεις ψησίματος.

Το εσωτερικό και το εξωτερικό του είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ ο εσωτερικός θάλαμος είναι από AISI...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο ηλεκτρικός φούρνος combi EKA MKF 1021 BM συνδυάζει ημιστατικό και βεβιασμένο ψήσιμο με κυκλοθερμική λειτουργία. Ο υγραντήρας απευθείας ψεκασμού διαθέτει 10 επίπεδα ατμού, ενώ ο ψηφιακός χειρισμός υποστηρίζει 100 προγράμματα και έως 10 φάσεις ψησίματος.

Το εσωτερικό και το εξωτερικό του είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, ενώ ο εσωτερικός θάλαμος είναι από AISI 304. Η πόρτα ανοίγει προς τα δεξιά και διαθέτει δοχείο συλλογής νερών. Τα GN δεν περιλαμβάνονται.

  • Τύπος: Ηλεκτρικός φούρνος combi
  • Χωρητικότητα: 10 ταψιά GN 2/1
  • Θερμοκρασία λειτουργίας: 30–270 °C
  • Ισχύς: 27,5 kW
  • Τάση: 380/400 V
  • Συχνότητα: 50–60 Hz
  • Χειρισμός: Ηλεκτρονικός, με ψηφιακό θερμόμετρο
  • Προγράμματα: 100
  • Φάσεις ψησίματος: Έως 10
  • Ατμός: Απευθείας ψεκασμός, 10 επίπεδα
  • Ανεμιστήρες: 3 διπλής κατεύθυνσης
  • Απόσταση μεταξύ επιπέδων: 8 cm
  • Προθέρμανση: 180 °C, με προγραμματισμό
  • Άνοιγμα πόρτας: Προς τα δεξιά, στις 60°, 90°, 120° ή 180°
  • Δοχείο συλλογής νερών: Στην πόρτα
  • Θύρα USB: Στη δεξιά πλευρά
  • Υλικό εσωτερικού θαλάμου: AISI 304
  • Υλικό εσωτερικού και εξωτερικού: Ανοξείδωτος χάλυβας
  • Διαστάσεις: 85 × 103,5 × 113 cm
  • Βάρος: 131 kg

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας

Τεχνικά

Τροφοδοσία
Ρεύματος
Τύπος Ψησίματος
Combi
Χωρητικότητα GN
10

Χωρητικότητα GN

Η χωρητικότητα ενός επαγγελματικού φούρνου καθορίζεται από τον αριθμό και το μέγεθος των Gastronorm (GN) σκευών που μπορεί να φιλοξενήσει. Το σύστημα Gastronorm είναι το διεθνές πρότυπο για τις διαστάσεις σκευών στις επαγγελματικές κουζίνες.

Παράδειγμα:

  • Χωρητικότητα: 4 x GN 1/1
    Ο φούρνος μπορεί να δεχτεί 4 σκεύη GN 1/1 (διαστάσεων 530 x 325 mm)
Τριφασικός
Όχι

Τριφασικός

Το τριφασικό ρεύμα είναι μία επαγγελματική μορφή ηλεκτρικής τροφοδοσίας, όπου η ισχύς μεταφέρεται μέσω τριών φάσεων ρεύματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές και βιομηχανικές εγκαταστάσεις λόγω της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας παροχής μεγαλύτερης ισχύος σε ενεργοβόρες συσκευές όπως επαγγελματικοί φούρνοι, ψυγεία, και μηχανές παραγωγής.
Θερμοκρασία (max)
270 °C
Ισχύς
27,5 kW
Χειρισμός
Ψηφιακός
Ατμού
Ναι
Φούρνοι Πατάτας
Όχι

Διαστάσεις

Μήκος
85 cm
Πλάτος
103,5 cm
Ύψος
113 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

7.985,60 € Μεταφορικά: Άγνωστα
Δες το στο κατάστημα