Das Ausbeinmesser von Icel hat eine schmale, gebogene und flexible Klinge mit feiner, spitz zulaufender Spitze. Die Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 eignet sich zum Zerteilen von Fleisch und Filetieren von Fisch sowie zum Ablösen von Knochen von Fleisch und Geflügel, ohne das Lebensmittel unnötig zu beschädigen.
Der Kunststoffgriff besteht aus Polypropylen und ist NSF-zertifiziert.
- Messertyp: Ausbeinmesser
- Klingenmaterial: Rostfreier Stahl X50CrMoV15
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingenform: Schmal, gebogen und flexibel
- Klingenspitze: Fein, spitz und konisch
- Griffmaterial: Polypropylen-Kunststoff
- Griffzulassung: NSF
- Farbe: Schwarz
- Stückzahl: 1
- Produktnummer
- 241.3918.13
- Tastaturen
- Entbeinen
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 13 cm
- Farbe
- Black
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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