Ο φούρνος υγραερίου Rational iCombi Pro συνδυάζει θερμό αέρα και ατμό για το μαγείρεμα, με επιλογές θερμοκρασίας, υγρασίας, χρόνου και φάσεων ψησίματος που ρυθμίζονται αυτόματα μέσω του iCooking. Το Intelligent Cooking Center περιλαμβάνει επτά κατηγορίες ψησίματος: κρέας, ψάρι, πουλερικά, αρτοσκευάσματα, φαγητά με αυγά, γαρνιτούρες και αναγέννηση. Η ψηφιακή οθόνη αφής παρέχει οδηγίες κατά τη διαδικασία, ενώ το iProduction επιτρέπει τον ταυτόχρονο προγραμματισμό διαφορετικών πιάτων σε επίπεδα.
Το iDensityControl προσαρμόζει τη διαδικασία ψησίματος με συνεχή έλεγχο και μέτρηση, ενώ το iCare αναλαμβάνει τον αυτόματο καθαρισμό και τη φροντίδα της συσκευής, συμπεριλαμβανομένης της απομάκρυνσης αλάτων από το boiler και το δίκτυο ατμού. Η πόρτα έχει τριπλό κρύσταλλο και ο θάλαμος φωτίζεται με LED. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εσωτερικά και εξωτερικά.
- Τροφοδοσία: Υγραερίου
- Ισχύς: 42 kW
- Τύπος ψησίματος: Combi
- Χωρητικότητα: 20 θέσεις GN
- Μέγιστη θερμοκρασία: 300 °C
- Χειρισμός: Ψηφιακός με οθόνη αφής
- Διαστάσεις: 87,7 × 91,3 × 180,7 cm (μήκος × πλάτος × ύψος)
Τεχνικά
- Τροφοδοσία
- Υγραερίου
- Τύπος Ψησίματος
- Combi
- Χωρητικότητα GN
- 20
- Τριφασικός
- Όχι
- Θερμοκρασία (max)
- 300 °C
- Ισχύς
- 42 kW
- Χειρισμός
- Touch Screen, Ψηφιακός
- Ατμού
- Ναι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Διαστάσεις
- Μήκος
- 87,7 cm
- Πλάτος
- 91,3 cm
- Ύψος
- 180,7 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.