Cuptoare profesionale

Rational iCombi Pro cu Abur 42kW CF1GRRA.0001804

Cuptor pe gaz iCombi Pro RATIONAL 20-1/1

Seria de cuptoare i-Combi Pro de la Rational este proiectată pentru bucătării profesionale de orice dimensiune. Dispun de inovațiile modelelor anterioare...

Cuptor pe gaz iCombi Pro RATIONAL 20-1/1

Seria de cuptoare i-Combi Pro de la Rational este proiectată pentru bucătării profesionale de orice dimensiune. Dispun de inovațiile modelelor anterioare combinate cu un software inteligent, făcând procesele de gătit ușoare.

Sistemul i-cooking configurează automat aparatul, cu control și măsurători continue....

Vezi descrierea completă Vezi descrierea completă
25000 00
25,00€ cashback în Coins 25,00€ cashback în Coins
Livrare până la 16 zile
76,00 €  
Vrei să fie cu 41,00 € transport?
De la Myestiasi 4,5 (97)
Λαμία, Φθιώτιδας
5 bucăți
Vezi Echipamente de gătit comerciale pe pagina de Myestiasi
Ce se întâmplă dacă se strică?

Ai cel puțin o garanție de 2 ani. Contactează-ne prin telefon și ne vom ocupa imediat de repararea, înlocuirea sau rambursarea banilor tăi, complet gratuit.

Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm (complet gratuit dacă aveți Skroutz Plus) și vă vom returna banii.

Descriere

Descriere

Cuptor pe gaz iCombi Pro RATIONAL 20-1/1

Seria de cuptoare i-Combi Pro de la Rational este proiectată pentru bucătării profesionale de orice dimensiune. Dispun de inovațiile modelelor anterioare combinate cu un software inteligent, făcând procesele de gătit ușoare.

Sistemul i-cooking configurează automat aparatul, cu control și măsurători continue. Recunoaște, de exemplu, dacă un filet are o grosime mai mare și ajustează parametrii de coacere în consecință.

Cuptorul cu Inteligence Cooking Center (ICC) dispune de șapte categorii de gătit: Carne, Pește, Păsări de curte, Produse de panificație, Mâncăruri cu ouă, Garnituri, Reîncălzire. Utilizatorii aleg doar modul de gătit dorit.

Cu sistemul i-Density control, productivitatea crește cu 50%, iar timpii de preparare sunt reduși cu 10%. Coacerea pe niveluri multiple prin i-production este ideală pentru bucătăriile à la carte.

Sistemul de curățare automată i-care asigură curățarea dispozitivului și îndepărtarea calcarului din boiler și rețeaua de aburi. Dispun de un geam triplu pe ușă pentru economisirea energiei cu 10%.

Construcția este realizată din oțel inoxidabil AISI-304 18/10, iar coacerea se realizează prin circulația aerului cald și umiditate adecvată prin boiler. Acceptă tăvi Gastronorm de la 2/3 până la 2/1, în funcție de model.

  • Capacitate: 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Numărul de mese pe zi: 150-300
  • Lățime: 877 mm
  • Adâncime: 913 mm
  • Înălțime: 1807 mm
  • Greutate: 273 kg
  • Sarcina conectată gaz natural/propane 3P: 42 kW
  • Sarcina conectată propane 3B/P: 44 kW
  • Tensiune: 1 NAC 230V

Producător

Vezi descrierea completă

Specificații

Specificații

Specificații tehnice

Sursă de alimentare
Pe gaz
Tipul de coacere
Combi
Capacitate GN
20 GN1/1
Trifazic
Nu
Temperatură (maximă)
300 °C
Putere
42 kW
Manipulare
Ecran tactil, Magazin online
Abur
Da
Cuptoare comerciale
Nu

Dimensiuni

Lungime
87,7 cm
Lățime
91,3 cm
Înălțime
180,7 cm

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Vezi toate specificațiile
Întrebări

Întrebări

Ai o întrebare despre produs?

Acei utilizatori care au acest produs te pot ajuta

Întrebați pentru produsul

Descriere și specificații

Cuptor pe gaz iCombi Pro RATIONAL 20-1/1

Seria de cuptoare i-Combi Pro de la Rational este proiectată pentru bucătării profesionale de orice dimensiune. Dispun de inovațiile modelelor anterioare combinate cu un software inteligent, făcând procesele de gătit ușoare.

Sistemul i-cooking configurează automat aparatul, cu control și măsurători continue. Recunoaște, de exemplu, dacă un filet are o grosime mai mare și ajustează parametrii de coacere în consecință.

Cuptorul cu Inteligence Cooking Center (ICC) dispune de șapte categorii de gătit: Carne, Pește, Păsări de curte, Produse de panificație, Mâncăruri cu ouă, Garnituri, Reîncălzire. Utilizatorii aleg doar modul de gătit dorit.

Cu sistemul i-Density control, productivitatea crește cu 50%, iar timpii de preparare sunt reduși cu 10%. Coacerea pe niveluri multiple prin i-production este ideală pentru bucătăriile à la carte.

Sistemul de curățare automată i-care asigură curățarea dispozitivului și îndepărtarea calcarului din boiler și rețeaua de aburi. Dispun de un geam triplu pe ușă pentru economisirea energiei cu 10%.

Construcția este realizată din oțel inoxidabil AISI-304 18/10, iar coacerea se realizează prin circulația aerului cald și umiditate adecvată prin boiler. Acceptă tăvi Gastronorm de la 2/3 până la 2/1, în funcție de model.

  • Capacitate: 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Numărul de mese pe zi: 150-300
  • Lățime: 877 mm
  • Adâncime: 913 mm
  • Înălțime: 1807 mm
  • Greutate: 273 kg
  • Sarcina conectată gaz natural/propane 3P: 42 kW
  • Sarcina conectată propane 3B/P: 44 kW
  • Tensiune: 1 NAC 230V

Producător

Specificații tehnice

Sursă de alimentare
Pe gaz
Tipul de coacere
Combi
Capacitate GN
20 GN1/1
Trifazic
Nu
Temperatură (maximă)
300 °C
Putere
42 kW
Manipulare
Ecran tactil, Magazin online
Abur
Da
Cuptoare comerciale
Nu

Dimensiuni

Lungime
87,7 cm
Lățime
91,3 cm
Înălțime
180,7 cm

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

25.000,00 €
76,00 €