R de Ruinart este epitomul prospețimii și echilibrului, cu proporții generoase de Chardonnay 40%, Pinot Noir 50 - 55% și Meunier 5 - 10%. Este clar, cu o culoare galbenă strălucitoare și nuanțe aurii. Este delicat și fructat, prezentând arome dominante de pere albe proaspete și nuci, cum ar fi alunele și migdalele. Ulterior, se dezvăluie note de flori albe, patiserie vieneză și brioșă cu unt. Temperatura corectă de servire este de 8ºC până la 10ºC, iar pentru a-l menține rece, puneți-l într-o găleată cu gheață și apă.