След като консумирах повече от 3 килограма от тази конкретна кафе от 22 декември до днес, стигнах до заключението, че това е кафето, което ми отговаря най-добре за горещо напитка. Още от първата глътка се усеща, че е бразилско. Има по-интензивни характеристики от KUDU Brasil. Наистина има вкус на шоколад, което аз лично наслаждавам и ако го пиете със захар, става нещо много приятно. От друга страна, ако сте фен на класическото италианско кафе, тази разновидност може да бъде малко прекалена за вас. За студена напитка, с рецептата, която използвам за горещата (18 грама смляно кафе / 36 мл течност), трябва да я удвоите, за да я пиете студена. Въпреки че, ако я разредите достатъчно, за да получите около 60 мл, не е толкова задоволителна, в смисъл, че губи вкуса, аромата и плътността си. Относно студеното кафе, аз смятам, че по-евтините кафета, които не са от единичен произход или 100% арабика, ме задоволяват, докато са силни на вкус и се държат добре по време на по-дълго извличане

Вкусът на млечен шоколад, наистина! Не е тежък. Не е воден. Печенето е средно до светло. Единственият недостатък е, че е скъп (но определено си заслужава). Опитал съм Lavazza Qualita Oro и забелязах, че той се приближава до този вкус. Разбира се, Area 51 Brazil е по-ароматен от Lavazza Qualita Oro. Един от най-добрите кафета, изпечени в Гърция.