Η μπύρα pale ale της εταιρείας Samothraki Beer είναι μία δυνατή μπύρα ale, φρουτώδης με χάλκινο χρώμα. Η ζύμωση της γίνεται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Mπύρα γεμάτη με γεύσεις και αρώματα λυκίσκων και βυνών, που συνδυάζονται για να αναδείξουν αρώματα από ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Έχοντας μια μαλακή αίσθηση στο στόμα και στρογγυλεμένη πικράδα, ο Fonias δεν θα κουράσει ποτέ τον ουρανίσκο.

Μία μπύρα με 6,2 abv φρέσκια, απαστερίωτη, αφιλτράριστη με επαναζύμωση στο μπουκάλι, μια Pale Ale φυσικά θολή και γευστική που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα.