Tavă Gastronorm de la GTSA, dimensiune GN1/1 și adâncime de 65 milimetri. Este potrivită pentru prepararea, gătirea și depozitarea alimentelor, deoarece rezistă la temperaturi de la -40 la 300 de grade Celsius. Datorită materialului din oțel inoxidabil, care este foarte rezistent la temperaturi ridicate, nu lasă mirosuri în alimente și menține gustul acestora neschimbat. Pe lângă gătit, este de asemenea potrivită pentru menținerea temperaturii alimentelor în bufete, precum și în vitrine frigorifice sau nefrigorifice.
Este o alegere foarte bună pentru depozitarea alimentelor în restaurante și catering, deoarece datorită rezistenței la fluctuațiile de temperatură, poate fi plasată direct din cuptor într-un răcitor rapid. Singurul său dezavantaj este că nu este potrivită pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.