Skroutz.gr

EKA MKF 1064 G S cu Abur 18kW MKF 1064 GS
Cuptoare profesionale

EKA MKF 1064 G S cu Abur 18kW MKF 1064 GS

Cuptorul combi EKA MKF 1064 G S funcționează cu gaz petrolier lichefiat și combină coacerea cu abur Direct steam pe 5 niveluri. Cei 3 ventilatori cu dublu sens distribuie aerul în interiorul camerei,...

Cuptorul combi EKA MKF 1064 G S funcționează cu gaz petrolier lichefiat și combină coacerea cu abur Direct steam pe 5 niveluri. Cei 3 ventilatori cu dublu sens distribuie aerul în interiorul camerei, iar temperatura este controlată cu ajutorul unui termostat.

Camera interioară este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, iar interiorul și exteriorul...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
Întrebări
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Cuptorul combi EKA MKF 1064 G S funcționează cu gaz petrolier lichefiat și combină coacerea cu abur Direct steam pe 5 niveluri. Cei 3 ventilatori cu dublu sens distribuie aerul în interiorul camerei, iar temperatura este controlată cu ajutorul unui termostat.

Camera interioară este fabricată din oțel inoxidabil AISI 304, iar interiorul și exteriorul cuptorului sunt din inox. Ușa se deschide spre dreapta și poate fi deschisă la 60°, 90°, 120° sau 180°.

  • Tip de coacere: Combi
  • Alimentare: Cu gaz petrolier lichefiat
  • Putere: 18 kW
  • Capacitate: 10 tăvi de 600 x 400 mm
  • Temperatură maximă: 260 °C
  • Control: Analogic, cu termostat
  • Abur: Direct steam pe 5 niveluri
  • Ventilatori: 3 cu dublu sens
  • Material: Oțel inoxidabil AISI 304 în camera interioară
  • Tensiune: 220/230 Volt
  • Frecvență: 50/60 Hz
  • Lungime: 85 cm
  • Lățime: 104,1 cm
  • Înălțime: 123,1 cm
  • Greutate: 158 kg
  • Ușă: Se deschide spre dreapta, cu posibilitatea deschiderii la 60°, 90°, 120° sau 180°
  • Recipient pentru colectarea apei: În ușă

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță

Specificații tehnice

Sursă de alimentare
Pe gaz
Tip de coacere
Combinat
Capacitate GN
10 GN1/1

Capacitate GN

Capacitatea unui cuptor profesional este determinată de numărul și dimensiunea recipientelor Gastronorm (GN) pe care le poate găzdui. Sistemul Gastronorm reprezintă standardul internațional pentru dimensiunile recipientelor utilizate în bucătăriile profesionale.

Exemplu:

  • Capacitate: 4 x GN 1/1
    Cuptorul poate găzdui 4 recipiente GN 1/1 (cu dimensiunile 530 x 325 mm)
Trifazat
Nu

Trifazat

Curentul trifazic este o formă profesională de alimentare electrică, în care puterea este transmisă prin trei faze de curent. Este utilizat în principal în instalații profesionale și industriale datorită stabilității sporite și a capacității de a furniza o putere mai mare către echipamente cu consum ridicat de energie, precum cuptoarele profesionale, frigiderele și mașinile de producție.
Temperatură (max.)
260 °C
Putere
18 kW
Manipulare
Analogic
Cu abur
Da
Cuptoare pentru cartofi
Nu

Dimensiuni

Lungime
85 cm
Lățime
104,1 cm
Înălțime
123,1 cm

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

5.045,40 € Cost Livrare: + 35,00 €
Vezi în magazin