Ο επαγγελματικός φούρνος EKA MKF 1064 G BM ψήνει με υγραέριο σε συνδυαστικό κύκλο και υποστηρίζει μαγείρεμα με ατμό, με πέντε στάδια ρύθμισης ατμού. Ο ηλεκτρομηχανικός έλεγχος γίνεται με τρεις διακόπτες, ενώ το χρονόμετρο ρυθμίζεται από 0 έως 12 ώρες. Η θερμοκρασία λειτουργίας φτάνει έως τους 260 °C.

Η πόρτα διαθέτει διπλό τζάμι και κλειδώνει σε θέσεις...