Vitamin C schützt vor der Wirkung schädlicher freier Radikale und ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften. Es bietet einen milden Schutz vor UVA-Strahlung. Es ist notwendig für die Bildung und Rekonstruktion von Kollagen, weshalb es auch für seine regenerierenden und Anti-Aging-Eigenschaften verwendet wird. In Cremes wird es in der dritten Phase in einem Anteil von 1-3 % hinzugefügt.