Hinter diesem Wort, das die Ewigkeit in sich birgt, befindet sich ein Elixier mit über 200 Cuvées aus dem berühmten Fass Nr. 1, aus dem Vorfahren-Erbe der Fässer, die weiterhin sicher in den Kellern des Hauses Metaxa lagern. Jede Flasche EVERNESS trägt ihre eigene einzigartige Seriennummer und wird von einem Echtheitszertifikat begleitet, das vom Metaxa Master unterschrieben ist. Jeder Verschluss von EVERNESS ist einzigartig, handgearbeitet und mit 20,6 Karat Gold veredelt. Jedes Stück EVERNESS trägt die künstlerische DNA eines seltenen griechischen Talents.