Είναι καθαρά για οικιακή χρήση. Οργάνωσα την ... αταξία των μπαχαρικών μου. Κάποια μπαχαρικά που χρησιμοποιώ περισσότερο είχα την πολυτέλεια να τα βάλω σε δυο βάζα. Είναι αρκετά τα δοχεία οπότε με κάλυψε θα έλεγα σχεδόν πλήρως. Η Δάφνη βέβαια δεν βρήκε τη θέση της. Πρόκειται για μια όμορφη περιστρεφόμενη και πολλή καλά κυλιόμενη, συλλογή γυάλινων δοχείων. Τα βάζα συνοδεύονται με αποσπώμενο εσωτερικό ενδιάμεσο στέλεχος- καπάκι, (το αριστερά στην Φώτο) που έχει τρύπες ομαλής ροής για ρευστά μπαχαρικά, όπως στα επώνυμα μικρά βάζα μπαχαρικών που βρίσκουμε στο ράφι των σούπερ μάρκετ. Όλες οι πλάκες ροής είναι με ίδιας διαμέτρου τρύπες που σε κάποια ψιλά μπαχαρικά (σκόνες) όπως το πιπέρι, κανέλλα, κλπ είναι ένα μικρό πρόβλημα στην αρχή, αλλά συνηθίζεις να μην ρίχνεις περισσότερο από ότι χρειάζεσαι. Ένα μικρό ελάττωμα είναι πως το καπάκι (πλαστικό) του κάθε βάζου, αποτελείτε από δύο μέρη (το άσπρο και το μπλε στην Φώτο). Ένα βιδωτό (λευκό) και μια όμορφη καλύπτρα για τον καλλωπισμό του πρώτου (μπλε), τα οποίο δεν είναι ενιαία το ένα με το άλλο και διαιρούνται (με αποτέλεσμα να μην ξεβιδώνει κάποιες φορές το βάζο. Αυτό όμως διορθώνεται εύκολα κολλώντας με λίγη κόλλα στιγμής το ένα με το άλλο. Πληροί περισσότερο από το 90% τις ανάγκες μου σε μπαχαρικά, αν και έχω αρκετές απαιτήσεις. Στα 30 χρόνια που μαγειρεύω, έβαλε τάξη στο χώρο μου, τον ομόρφυνε και είναι ότι καλύτερο έχω χρησιμοποιήσει ως τώρα. Απευθύνεται σε άτομα που θέλουν την τάξη. --------------------------- Σήμερα 8/8/2024 μπορώ να πω με σιγουριά πως θα είναι για πολλά χρόνια ακόμα στη κουζίνα μου σε καθημερινή βάση, λειτουργικό και σαν καινούριο. Πήρα πριν 1 χρόνο και στο γιο μου ένα και έχουμε την ίδια άποψη.
