Cuptor Electric iCombi Classic RATIONAL 10-1/1
- Funcție manuală de răcire pentru răcirea rapidă și sigură a camerei de gătit
- ClimaPlus – măsurarea exactă a umidității, reglare pe 10 niveluri și control
- Dezumidificare activă și eficientă a camerei de gătit: până la 130 de litri pe secundă pentru rezultate excelente de gătit
- Funcție de cuptor cu aburi Combi cu următoarele tipuri de operare: Abur 30 °C–130 °C, Aer cald 30 °C–300 °C, Combinație de abur și aer cald 30 °C–300 °C
- Programe Finishing pentru mese de evenimente și recipiente
- Gătire Delta-T pentru gătit blând al bucatelor mari de carne, inclusiv pe timp de noapte
- Selectare centrală cu funcție de presiune pentru setări și confirmarea introducerii comenzilor
- Ecran color de 4,3" cu simboluri intuitive și taste soft pentru o utilizare facilă
- Ghidare utilizator prin simboluri explicative
Caracteristici tehnice
- Sarcină conectată: 18,9 KW
- Tensiune: 400 Volt 3-fază
- Greutate: 123 Kg
- Capacitate: 10 x 1/1 GN, 20 x 1/2 GN
- Mese pe zi: 80 - 150
- Dimensiuni: 85x84,2x101,4 cm
- Aport apă: R 3/4"
- Scurgere apă: DN 50
- Presiune apă: 1-6 bar
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 10 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 300 °C
- Putere
- 18,9 kW
- Manipulare
- Ecran tactil, Magazin online
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 85 cm
- Lățime
- 84,2 cm
- Înălțime
- 101,4 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.