Cuptor pe Gaz iCombi Classic RATIONAL 6-1/1
Funcție manuală de răcire pentru o răcire rapidă și sigură a camerei de gătit.
ClimaPlus – măsurare precisă a umidității, reglare în 10 niveluri și control.
Dezumidificare activă și eficientă a camerei de gătit: până la 130 litri pe secundă pentru rezultate excelente de gătit.
Funcție cuptor cu aburi Combi cu următoarele tipuri de funcționare:
- Abur 30 °C–130 °C
- Aer cald 30 °C–300 °C
- Combinație abur și aer cald 30 °C–300 °C
Programe Finishing pentru feluri de mâncare la banchete și recipiente.
Gătire Delta-T pentru gătirea ușoară a bucăților mari de carne și pe timpul nopții.
Selectoare central cu funcție de apăsare pentru setări și confirmare introducere comenzi.
Ecran color 4,3" cu simboluri auto-explicative și softkeys pentru operare ușoară.
Ghidaj utilizator prin simboluri explicative.
Caracteristici tehnice:
- Capacitate: 6 x 1/1 GN, 12 x 1/2 GN
- Mese pe zi: 30 - 100
- Dimensiuni: 85x84,2x75,4 cm
- Aport apă: R 3/4"
- Scurgere apă: DN 50
- Presiune apă: 1-6 bar
- Greutate: 95 Kg
- Sarcină conectată gaz natural/propane 3P: 13 kW
- Sarcină conectată gaz propan 3B/P: 13,5 kW
- Tensiune: 1 NAC 230V
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Pe gaz
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 6 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 300 °C
- Putere
- 13,5 kW
- Manipulare
- Ecran tactil, Magazin online
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 85 cm
- Lățime
- 84,2 cm
- Înălțime
- 75,4 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.