Alles begann Anfang der 2000er Jahre, als der Winzer Apostolos Mountrichas vom Avantis Estate Weingut in Euböa sich in Santorin und die starke Persönlichkeit des Assyrtiko verliebte. 2012 kehrte er zurück, um die herausragende einheimische Sorte im unvergleichlichen vulkanischen Terroir von Santorin zu vinifizieren.
Seine Philosophie basiert auf Weinen mit Klarheit, primären Sortenmerkmalen und Balance. Weine, die die Verbindung zur trockenen Erde von Santorin, zur Größe des Landes, zum Vulkan, zur Sonne, zum Hauch des Meeres, zur kykladischen Luft - der intensiven Persönlichkeit dieses einzigartigen PDO-Lands reflektieren.
Weine von hoher Qualität, versiegelt mit der rohen Schönheit von Santorin. Seit April 2021 ändert das Avantis Santorin Weingut seinen Namen und sein Erscheinungsbild und entwickelt sich zum Anhydrous Winery. Das Design des neuen Logos ist eine symbolische Darstellung des Weinbergs und der unvorhersehbar wechselnden Wetterbedingungen, die auf der Insel vorherrschen.
Die Elemente der Natur wechseln sich ab und tragen zur Qualität und Komplexität der Weine bei. Licht - Wasser - Erde - Sonne - Luft - Feuer - Meer, werden in einem Bild als Ganzes dargestellt, mit einem Design, das sich auf einen alten Stich bezieht und so die Vergangenheit mit der Zukunft verbindet.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Santorin
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Halbtrocken
- Sorte
- Assyrtiko
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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