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Gewerbeofen iCombi Pro RATIONAL 6-2/1
Die i-Combi Pro Serie von Rational sind die führenden Öfen, die für professionelle Küchen jeder Größe konzipiert sind.
Die i-Combi Pro kombinieren Innovationen der vorherigen Rational-Modelle mit intelligenter Software. So werden auch die kompliziertesten Kochvorgänge mit großer Leichtigkeit möglich, fast auf Knopfdruck.
Mit dem i-cooking System erfolgt die Parametrierung des Gerätes (Auswahl von Temperatur, Feuchtigkeit, Zeit und Garphasen) automatisch.
Der Ofen mit dem Intelligence Cooking Center (ICC) verfügt über sieben Gararten:
Mit dem i-Density Control System wird die Produktivität um 50 % erhöht und die Zubereitungszeit um 10 % reduziert.
Das Garen auf verschiedenen Ebenen durch i-production ist ideal für à la carte Küchen.
Das automatische Reinigungs- und Pflegesystem i-care sorgt für eine perfekte Reinigung des Gerätes am Ende des Tages.
Sie verfügen über dreifach verglaste Türen, die zusätzliche 10 % Energieeinsparung bieten, während die LED-Beleuchtung die Überwachung aus der Ferne erleichtert.
Komplett aus rostfreiem AISI-304 18/10 Stahl gefertigt.
Die Umkehrung der Motordrehrichtung garantiert ein gleichmäßiges Garen. Sie können Backbleche in Gastronorm-Größen von den kleineren 2/3 bis zu den größeren 2/1 aufnehmen.
Hochdichte Isolierung zur Minimierung von Wärmeverlusten. Der Lüfter stoppt beim Öffnen der Tür.
Technische Daten:
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier