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Unox SCH 030 0.76kW Kapazität 3 GN1/1 0.76kW
Gewerbliche Öfen

Unox SCH 030 0.76kW Kapazität 3 GN1/1 0.76kW

Der professionelle Niedertemperaturofen vom Typ Cook and Hold verfügt über einen Kammerraum für 3 Behälter GN 1/1 mit einem Abstand der Führungen von 6,7 cm, um eine optimale Wärmeverteilung und...

Der professionelle Niedertemperaturofen vom Typ Cook and Hold verfügt über einen Kammerraum für 3 Behälter GN 1/1 mit einem Abstand der Führungen von 6,7 cm, um eine optimale Wärmeverteilung und gleichbleibende Ergebnisse zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

  • Maximale Kochtemperatur bis zu 120 °C für kontrolliertes Slow Cooking und geringeren Gewichtsverlust des...
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Von Art Equip
Ταύρος Αττικής, Αττικής
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Der professionelle Niedertemperaturofen vom Typ Cook and Hold verfügt über einen Kammerraum für 3 Behälter GN 1/1 mit einem Abstand der Führungen von 6,7 cm, um eine optimale Wärmeverteilung und gleichbleibende Ergebnisse zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

  • Maximale Kochtemperatur bis zu 120 °C für kontrolliertes Slow Cooking und geringeren Gewichtsverlust des Produkts.
  • Haltungsfunktion bis zu 100 °C für Servierfertiges Lebensmittel über lange Zeiträume.
  • Gesamter Koch- und Haltungszyklus bis zu 10 + 10 Stunden kontinuierlicher Betrieb.
  • Gesamtleistung von 760 W für niedrigen Energieverbrauch.
  • Erforderliche Versorgungsspannung 230 V für einfache Anschluss an gängige professionelle Stromversorgung.
  • Gesamtgewicht des Geräts 25 kg für einfachen Transport und flexible Platzierung.
  • Außenmaße 436 x 645 x 410 mm für effiziente Nutzung von Arbeitsplatten oder Arbeitsstationen.
  • Nimmt GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von bis zu 65 mm auf, kompatibel mit professioneller Ausrüstung.
  • Unterstützt die Cook and Hold Funktion im selben Raum, ohne dass Produkte zwischen Geräten umgestellt werden müssen.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
3 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
120 °C
Leistung
0,76 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
43,6 cm
Breite
64,5 cm
Höhe
41 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Der professionelle Niedertemperaturofen vom Typ Cook and Hold verfügt über einen Kammerraum für 3 Behälter GN 1/1 mit einem Abstand der Führungen von 6,7 cm, um eine optimale Wärmeverteilung und gleichbleibende Ergebnisse zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

  • Maximale Kochtemperatur bis zu 120 °C für kontrolliertes Slow Cooking und geringeren Gewichtsverlust des Produkts.
  • Haltungsfunktion bis zu 100 °C für Servierfertiges Lebensmittel über lange Zeiträume.
  • Gesamter Koch- und Haltungszyklus bis zu 10 + 10 Stunden kontinuierlicher Betrieb.
  • Gesamtleistung von 760 W für niedrigen Energieverbrauch.
  • Erforderliche Versorgungsspannung 230 V für einfache Anschluss an gängige professionelle Stromversorgung.
  • Gesamtgewicht des Geräts 25 kg für einfachen Transport und flexible Platzierung.
  • Außenmaße 436 x 645 x 410 mm für effiziente Nutzung von Arbeitsplatten oder Arbeitsstationen.
  • Nimmt GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von bis zu 65 mm auf, kompatibel mit professioneller Ausrüstung.
  • Unterstützt die Cook and Hold Funktion im selben Raum, ohne dass Produkte zwischen Geräten umgestellt werden müssen.

Hersteller

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Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Konvektion
Kapazität GN
3 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
120 °C
Leistung
0,76 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
43,6 cm
Breite
64,5 cm
Höhe
41 cm

Wichtige Informationen

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