Ich habe die Philips HD9220 gekauft und das Risiko auf mich genommen. Glücklicherweise, wie sich später herausstellte, bestand kein Risiko. Wir beginnen mit einer fünfminütigen Vorheizzeit. Mit einem halben Löffel Öl wurden die 500 g Kartoffeln knusprig und trocken gebacken, alles in 25 Minuten. Eine unerlässliche Voraussetzung ist, die geschnittenen Kartoffeln in eine Schüssel mit kaltem Wasser für fünf Minuten zu legen, um die Stärke zu entfernen. Dann abgießen und fünf Minuten im Sieb lassen, und sofort mit Küchenpapier die restliche Feuchtigkeit entfernen. Auf diese Weise werden sie unglaublich knusprig.
Wir geben sie in eine Schüssel und träufeln einen Schuss extra natives Olivenöl, Salz, etwas Bockshornklee oder Pfeffer, sowie etwas geräuchertes Paprikapulver darüber. Gut mit den Händen vermengen und die Kartoffeln nach dem Vorheizen des Air Fryers für fünf Minuten hineingeben.
Wenn die Kartoffeln fertig sind, mit Oregano bestreuen und genießen.
Ich empfehle es uneingeschränkt allen, die keine Lust auf Essig und Fette haben. Für die Fans der deftigen Küche ist das eher nichts.
Positive:
Mit 1200 g Kartoffeln kann man ein gutes Ergebnis erzielen, vorausgesetzt, man rührt drei Mal mit einem Löffel während des 40-45 Minuten dauernden Kochvorgangs um, wegen der großen Kartoffelmenge.
Unglaubliche Verarbeitungsqualität.
Gebaut, um ewig zu halten.
Negative:
Der Preis. Jetzt gibt es auch die Philips HD9240 mit digitalen Anzeigen und größerem Fassungsvermögen.
20-6-2025
Über zehn Jahre später ist nichts passiert.
Αγορασα την Philips HD9220 αναλαμβανωντας το ρισκο. Ευτυχως οπως αποδειχτηκε εκ των υστερων δεν υπηρχε κανενα ρισκο. Ξεκιναμε με πενταλεπτη προθερμανση. Με μιση κουταλια λαδι τα πατατακια 500γρ. εγιναν τραγανα και ξεροψημενα μεσα σε 25 λεπτα. Aπαραιτητη προυποθεση να βαλουμε τις κομμενες πατατες σε μπωλ με κρυο νερο για πεντε λεπτα ωστε να φυγει το αμυλο, τις σουρωνουμε και τις αφηνουμε στο σουρωτηρι για πεντε λεπτα και αμεσως μετα με χαρτι κουζινας τραβαμε την υγρασια που περισσεψε. Με αυτον τον τροπο θα γινουν απιστευτα τραγανες.
Τις βαζουμε σε ενα μπωλ και ριχνουμε ενα σφηνακι εξτρα παρθενο ελαιολαδο, αλατι, λιγο μπουκοβο η πιπερι, λιγη καπνιστη παπρικα σε σκονη. Ανακατευουμε καλα με τα χερια και ριχνουμε τις πατατες στο air fryer αφου το εχουμε προθερμανει για πεντε λεπτα.
Οταν οι πατατες μας ειναι ετοιμες πασπαλιζουμε με ριγανη και απολαμβανουμε.
Το συστηνω ανεπιφυλακτα σε οσους αντιπαθουν τα ξυγκια και τα λιπη. Οι θεριακληδες ας κοιταξουν σε κατι πιο κλασικο.
Θετικά:
Με 1200 γρ. πατατας μπορουμε να παρουμε καλο αποτελεσμα, αρκει να ανακατεψουμε με ενα κουταλακι τρεις φορες κατα την διαρκεια του μαγειρεματος που διαρκει 40 με 45 λεπτα, λογω της μεγαλης πατατοποσοτητας.
Απιστευτη ποιοτητα κατασκευης.
Φτιαγμενη για να διαρκεσει για παντα.
Αρνητικά:
Τιμη. Τωρα πια υπαρχει και η Philips HD9240 με ψηφιακες ενδειξεις και μεγαλυτερη χωρητικοτητα.
20-6-2025
Πανω απο δεκα χρονια μετα και δεν εχει παθει τιποτα.
