Am cumpărat Philips HD9220 asumându-mi riscul. Din fericire, așa cum s-a dovedit ulterior, nu a existat niciun risc. Începem cu o preîncălzire de cinci minute. Cu o jumătate de lingură de ulei, cartofii pai (500g) au ieșit crocanți și bine făcuți în 25 de minute. Este absolut necesar să punem cartofii tăiați într-un bol cu apă rece timp de cinci minute pentru a elimina amidonul, îi scurgem și îi lăsăm în strecurătoare timp de cinci minute, iar imediat după aceea, cu un prosop de hârtie absorbim umezeala rămasă. În acest fel vor ieși incredibil de crocanți.
Îi punem într-un bol și adăugăm un shot de ulei de măsline extravirgin, sare, puțin boia iute sau piper, puțină boia afumată pudră. Amestecăm bine cu mâinile și punem cartofii în air fryer după ce l-am preîncălzit timp de cinci minute.
Când cartofii sunt gata, presărăm oregano și savurăm.
Îl recomand fără rezerve celor care nu suportă grăsimile și untura. Cei pofticioși să caute ceva mai clasic.
Pozitive:
Cu 1200g de cartofi putem obține un rezultat bun, cu condiția să amestecăm cu o linguriță de trei ori în timpul gătirii, care durează 40-45 de minute, din cauza cantității mari de cartofi.
Calitate incredibilă a construcției.
Făcută să dureze pentru totdeauna.
Negative:
Prețul. Acum există și Philips HD9240 cu indicații digitale și capacitate mai mare.
20-6-2025
Peste zece ani mai târziu și nu a pățit nimic.
Αγορασα την Philips HD9220 αναλαμβανωντας το ρισκο. Ευτυχως οπως αποδειχτηκε εκ των υστερων δεν υπηρχε κανενα ρισκο. Ξεκιναμε με πενταλεπτη προθερμανση. Με μιση κουταλια λαδι τα πατατακια 500γρ. εγιναν τραγανα και ξεροψημενα μεσα σε 25 λεπτα. Aπαραιτητη προυποθεση να βαλουμε τις κομμενες πατατες σε μπωλ με κρυο νερο για πεντε λεπτα ωστε να φυγει το αμυλο, τις σουρωνουμε και τις αφηνουμε στο σουρωτηρι για πεντε λεπτα και αμεσως μετα με χαρτι κουζινας τραβαμε την υγρασια που περισσεψε. Με αυτον τον τροπο θα γινουν απιστευτα τραγανες.
Τις βαζουμε σε ενα μπωλ και ριχνουμε ενα σφηνακι εξτρα παρθενο ελαιολαδο, αλατι, λιγο μπουκοβο η πιπερι, λιγη καπνιστη παπρικα σε σκονη. Ανακατευουμε καλα με τα χερια και ριχνουμε τις πατατες στο air fryer αφου το εχουμε προθερμανει για πεντε λεπτα.
Οταν οι πατατες μας ειναι ετοιμες πασπαλιζουμε με ριγανη και απολαμβανουμε.
Το συστηνω ανεπιφυλακτα σε οσους αντιπαθουν τα ξυγκια και τα λιπη. Οι θεριακληδες ας κοιταξουν σε κατι πιο κλασικο.
Θετικά:
Με 1200 γρ. πατατας μπορουμε να παρουμε καλο αποτελεσμα, αρκει να ανακατεψουμε με ενα κουταλακι τρεις φορες κατα την διαρκεια του μαγειρεματος που διαρκει 40 με 45 λεπτα, λογω της μεγαλης πατατοποσοτητας.
Απιστευτη ποιοτητα κατασκευης.
Φτιαγμενη για να διαρκεσει για παντα.
Αρνητικά:
Τιμη. Τωρα πια υπαρχει και η Philips HD9240 με ψηφιακες ενδειξεις και μεγαλυτερη χωρητικοτητα.
20-6-2025
Πανω απο δεκα χρονια μετα και δεν εχει παθει τιποτα.
