Ο φιδές Yakso παρασκευάζεται από ρύζι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες ή να σερβιριστεί ζεστός ή κρύος ως συνοδευτικό σε κρέας, λαχανικά και ψάρι. Είναι βιολογικός και χωρίς γλουτένη.

Για την προετοιμασία του, προστίθεται σε 2 λίτρα βραστό νερό αφού απομακρυνθεί η κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνεται για περίπου 2 λεπτά. Μπορεί επίσης να τηγανιστεί σε...