Orez alb biologic grecesc. Este unul dintre cele mai vechi și iubite tipuri de orez din Grecia. Are culoare albă și bob rotund și plinuț. Orezul alb este foarte amidonos, motiv pentru care se gătește ușor cremos. Această proprietate îl face ideal pentru supe apoase, unde se adaugă în cantități mici pentru a le lega și a le face mai sățioase. De asemenea,...