Книги за свободното време и хоби

Take One Fish , Новото училище за готвене и хранене от мащаб до опашка

Автор: Josh Niland

Забравете всичко, което сте мислили, че знаете за готвенето на риба с "Take One Fish". Няма правила, когато става въпрос за готвене на риба според носителя на наградата Джеймс Биърд, шеф Джош Ниланд,...

Забравете всичко, което сте мислили, че знаете за готвенето на риба с "Take One Fish". Няма правила, когато става въпрос за готвене на риба според носителя на наградата Джеймс Биърд, шеф Джош Ниланд, само безкраен свят от възможности. С 60 невероятни рецепти от само 15 глобални вида риба, тази готварска книга ще ви отведе на гастрономическо пътешествие - от...

Виж пълното описание Виж пълното описание

Характеристики

Виж всички
  • Брой страници Брой страници 272
  • Корица Корица Твърдо
  • Година на публикуване Година на публикуване 2021
  • Издател Издател Hardie Grant
33 00 €
Доставка до пон, 26 окт.
Безплатно до Skroutz Point
или   1,00 €   цена за доставка
3,00 €
Искате ли го в събота?
От Cookbookstore
Αθήνα, Αττικής
15 броя
Вижте Книги на страницата на Cookbookstore
Ами ако променя мнението си?

Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем или можете да изберете Skroutz Point, който ви подхожда, напълно безплатно до 2 пъти годишно, и ще ви върнем парите. Вземи Skroutz Plus за неограничени безплатни връщания.

Искате ли да го подарите?

Избирате "Поръчка за подарък" в количката. Не включваме касова бележка в пакета и предоставяме електронна карта за замяна, за всеки случай.

Ревюта (1)

Ревюта

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
Въпроси

Описание и спецификации

Забравете всичко, което сте мислили, че знаете за готвенето на риба с "Take One Fish". Няма правила, когато става въпрос за готвене на риба според носителя на наградата Джеймс Биърд, шеф Джош Ниланд, само безкраен свят от възможности. С 60 невероятни рецепти от само 15 глобални вида риба, тази готварска книга ще ви отведе на гастрономическо пътешествие - от сложни до лесни, малки до големи и - винаги - от люспа до опашка.

Многократно награждаваната и бестселър книга на Джош, "The Whole Fish Cookbook", разкриваше плана за нов и безпрецедентен вид готвене на риба. В тази последна книга Джош продължава да ни отваря очите за потенциала на рибата в кухнята, започвайки от момента, в който вземем рибата си у дома и я разопаковаме - да, точно така: донесете я у дома, извадете я от пластмасата, оставете я да диша непокрита в хладилника ви. Тогава сте готови.

Със стил, цвят и изобилие от вкус, "Take One Fish" разкрива истинския кулинарен потенциал на всяка от 15-те риби на Джош, от котолетата от меч-риба до pot au feu, от туна mapo tofu до ефирна сурова камбала. Празнувайте капките, хрупкавите парченца, изгорелите ръбове и несъвършенствата, които са толкова централни за мисията на Джош - да накара повече хора да се забавляват с рибната изобретателност всеки ден.

Производител

Автор
Josh Niland
Издател
Hardie Grant
Език
Английски
Електронна търговия
Новото училище за готвене и хранене от мащаб до опашка
Корица
Твърдо
Брой страници
272
Година на издаване
2021
Размери
21x28 см
Награда
-
Аудитория
за Възрастни
Илюстровани книги
Не
ISBN-13
9781743796634

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
33,00 €
Безплатно до Skroutz Point
или   1,00 €   цена за доставка
3,00 €