Ulei de susan organic presat la rece. Uleiul de susan conține fitosteroli (acizi grași Omega-6) care reduc nivelurile de colesterol. Este bogat în flavonoide, antioxidanți și vitamine care promovează sănătatea organismului și contribuie la menținerea unei pielii și a unui păr sănătos.

Semințele de susan sunt o sursă foarte bună de cupru, magneziu, calciu, fier, fosfor și zinc. Uleiul de susan este ideal pentru prevenirea osteoporozei.

Nu conține forma nocivă de acizi grași trans, care se găsește în alte uleiuri vegetale. Prezintă o mare rezistență la căldură, iar nutrienții săi rămân nealterati la temperaturi ridicate.

Se potrivește ideal în preparatele asiatice, salate, feluri de mâncare cu orez, legume, precum și în deserturi și dulciuri.

Se păstrează închis într-un loc răcoros, uscat și întunecat. După deschidere, închideți bine ambalajul.