Η ερυθριτόλη Green Bay είναι φυσικό γλυκαντικό σε κρυσταλλική μορφή, με γεύση και υφή παρόμοια με της ζάχαρης. Δεν μεταβολίζεται και δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Χρησιμοποιείται σε ροφήματα και στη ζαχαροπλαστική, ενώ είναι κατάλληλη για ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες.
Δεν πικρίζει ούτε αφήνει μεταλλική επίγευση. Σε σύγκριση με άλλες πολυόλες, προκαλεί λιγότερες γαστρεντερικές ενοχλήσεις μετά από μεγάλη κατανάλωση. Όταν καταψύχεται, έχει την τάση να κρυσταλλοποιείται. Η ποσότητα που χρησιμοποιείται δεν θα πρέπει να υπερβαίνει περίπου το 20% του συνολικού όγκου των συστατικών.
- Είδος: Ερυθριτόλη
- Μορφή: Κρυσταλλική
- Θερμίδες: Χωρίς θερμίδες
- Βάρος: 500 g
- Χρήση: Για ροφήματα, ζαχαροπλαστική και ψήσιμο σε υψηλές θερμοκρασίες
- Κατάλληλη για: Διατροφή keto και δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων
- Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί: Χωρίς
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Ερυθριτόλη
- Μορφή
- Κρυσταλλική
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 500 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.