Φυστικοβούτυρο 300 γρ. Το φυστικοβούτυρο είναι πολτός τριμμένων και ψημένων φυστικιών. Είναι μια αρκετά ισορροπημένη πηγή ενέργειας και προσφέρει ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία. Περιέχει καλά λιπαρά που συμβάλουν στη διατήρηση της καλής χοληστερόλης, φυτικές ίνες απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από καρδιακά νοσήματα. Περιέχει επίσης βιταμίνη βιοτίνη, η οποία βοηθά στη καλή διατήρηση της υγείας των μαλλιών, και βιταμίνη Ε που συμβάλλει στη θρέψη του δέρματος.

Συνήθως καταναλώνεται σε:

• Φέτα ψωμί με μαρμελάδα ή χωρίς
• Ξηρούς καρπούς
• Ταχίνι

Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ:

• Ενέργεια: 2362 kj / 564 kcal
• Λιπαρά: 44,90 γρ
• Κορεσμένα λίπη: 8,6 γρ
• Υδατάνθρακες: 11,30 γρ
• Φυτικές ίνες: 90,50 γρ
• Σάκχαρα: 3,10 γρ
• Πρωτεΐνες: 28,90 γρ
• Αλάτι: 0 γρ