Μεχρι ποιο μηκος λεπιδας ειναι ικανο να ακονίσει;
What to watch out for
- I write my questions about the product.
- I avoid questions about the availability, price and course of my order.
- I protect my personal information and do not publish it.
- I do not use obscene or offensive expressions.
See in detail the terms of use for the Product Questions
Το εξάρτημα με την πέτρα που ακονίζει έχει μεγάλο εύρος κίνησης. Ακονίζω μαχαίρια μέχρι 15 εκατοστά, αλλά είμαι σίγουρος ότι χωράει και μεγαλύτερα. Το πρόβλημα στα μεγάλα μαχαίρια είναι ότι το ακονιστήρι ασκεί κάποια πίεση στη λεπίδα, με αποτέλεσμα αυτή να λυγίζει όταν φτάνεις στην άκρη και να χρειάζεται προσεκτικό χειρισμό για να μην καταλήξεις με ανομοιόμορφο ακόνισμα.
Μπορείς να βάλεις οποιαδήποτε πέτρα η δικές του μόνο?
Δικές του
Κάνει για μεγάλα μαχαίρια τύπου σεφ 20-28 εκατοστά? η μόνο για μικρά??
The big ones will be hard to sharpen. Blade holder is not kind of tiny and have only one point of holding - big knifes will be in a move which is not good