Povestea începe când Jak, Daxter și alți personaje sunt chemați în orașul Kras pentru citirea testamentului lui Krew, un fost infractor care îi otrăvește printr-o băutură și îi obligă să participe la turneul Combat Racing Championship pentru a câștiga antidotul. Curse se desfășoară pe trasee periculoase pline de capcane, arme și piloți ostili, în timp ce povestea dezvăluie conspirații și legături vechi cu lumea lui Jak.

Gameplay-ul combină viteză, luptă și strategie, cu vehicule care pot fi echipate cu rachete, mine, turbo și scuturi. Există moduri precum Circuit Race, Deathmatch, Rush Hour și Capture the Power, iar jocul suportă split-screen și multiplayer online. Jak X se remarcă prin narațiunea sa cinematografică, intensitatea curselor și extinderea universului Jak într-un nou gen, păstrând umorul și personalitatea personajelor.