Το κοφτό αστράκι λαχανικών Βιοτροφός παρασκευάζεται από βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και λαχανικά. Το σπανάκι, το καρότο, η τομάτα και το παντζάρι προσθέτουν χρώμα και ήπια γεύση, ενώ το μικρό σχήμα του ταιριάζει σε σούπες και φαγητά κατσαρόλας.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως συνοδευτικό σε πιάτα με μπιφτέκια, λαχανικά ή όσπρια. Βράζεται σε άφθονο...