Insgesamt sehr gut, praktisch und stilvoll. Das Verschlussstück in der geschlossenen Position ist unerlässlich, sonst nimmt es beim Verstauen viel Platz ein. Die hölzernen Aufsätze am Griff verleihen Qualität und Stil. Ich habe keine Beschwerden bezüglich seiner Haltbarkeit, aber es erscheint mir etwas dünn für harte Nutzung auf einem Grillrost mit Kohle, Grill, etc. Wenn du es zum energischen Schlagen auf den Grillrosten im brutalen Stil verwenden möchtest, ist es wahrscheinlich nicht geeignet.