Skroutz.gr

Giorik Ribox Ηλεκτρικός Φούρνος 9.6kW GR0711E
Επαγγελματικοί Φούρνοι

Giorik Ribox Ηλεκτρικός Φούρνος 9.6kW GR0711E

Ο επαγγελματικός φούρνος αναγέννησης Giorik Ribox GR0711E επαναφέρει σε θερμοκρασία σερβιρίσματος τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, από θετικές θερμοκρασίες έως +2 °C ή αρνητικές...

Ο επαγγελματικός φούρνος αναγέννησης Giorik Ribox GR0711E επαναφέρει σε θερμοκρασία σερβιρίσματος τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, από θετικές θερμοκρασίες έως +2 °C ή αρνητικές έως -18 °C. Η ακίδα ελέγχου μετρά τη θερμοκρασία των τροφίμων, ενώ το αυτόματο σύστημα προσθήκης υγρασίας συμβάλλει στην αναγέννησή τους. Η εναλλασσόμενη...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο επαγγελματικός φούρνος αναγέννησης Giorik Ribox GR0711E επαναφέρει σε θερμοκρασία σερβιρίσματος τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, από θετικές θερμοκρασίες έως +2 °C ή αρνητικές έως -18 °C. Η ακίδα ελέγχου μετρά τη θερμοκρασία των τροφίμων, ενώ το αυτόματο σύστημα προσθήκης υγρασίας συμβάλλει στην αναγέννησή τους. Η εναλλασσόμενη περιστροφή του ανεμιστήρα προγραμματίζεται ανάλογα με το φαγητό και τις ανάγκες μαγειρέματος, ενώ η ταχύτητά του ρυθμίζεται.

Ο φούρνος αποθηκεύει προγράμματα αναγέννησης και διατήρησης θερμοκρασίας. Η μονωμένη, τυφλή πόρτα περιορίζει την απώλεια θερμότητας και βοηθά στη διατήρηση σταθερότερης θερμοκρασίας στον θάλαμο.

  • Χωρητικότητα: 7 GN 1/1 ή 7 ταψιά 60 × 40 cm
  • Τύπος ψησίματος: Κυκλοθερμικός
  • Χειρισμός: Αναλογικός
  • Έλεγχος θερμοκρασίας: Ακίδα ελέγχου θερμοκρασίας τροφίμων
  • Προγράμματα: Αποθήκευση φάσεων αναγέννησης και διατήρησης θερμοκρασίας
  • Υγρασία: Αυτόματη προσθήκη υγρασίας κατά την αναγέννηση
  • Ταχύτητα ανεμιστήρα: Ρυθμιζόμενη
  • Ισχύς: 9,6 kW
  • Τροφοδοσία: Ρεύματος
  • Διαστάσεις: 82 × 74,6 × 90,8 cm
  • Βάρος: 110 kg

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας

Τεχνικά

Τροφοδοσία
Ρεύματος
Τύπος Ψησίματος
Convection
Χωρητικότητα GN
7

Χωρητικότητα GN

Η χωρητικότητα ενός επαγγελματικού φούρνου καθορίζεται από τον αριθμό και το μέγεθος των Gastronorm (GN) σκευών που μπορεί να φιλοξενήσει. Το σύστημα Gastronorm είναι το διεθνές πρότυπο για τις διαστάσεις σκευών στις επαγγελματικές κουζίνες.

Παράδειγμα:

  • Χωρητικότητα: 4 x GN 1/1
    Ο φούρνος μπορεί να δεχτεί 4 σκεύη GN 1/1 (διαστάσεων 530 x 325 mm)
Τριφασικός
Όχι

Τριφασικός

Το τριφασικό ρεύμα είναι μία επαγγελματική μορφή ηλεκτρικής τροφοδοσίας, όπου η ισχύς μεταφέρεται μέσω τριών φάσεων ρεύματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές και βιομηχανικές εγκαταστάσεις λόγω της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας παροχής μεγαλύτερης ισχύος σε ενεργοβόρες συσκευές όπως επαγγελματικοί φούρνοι, ψυγεία, και μηχανές παραγωγής.
Ισχύς
9,6 kW
Χειρισμός
Αναλογικός
Ατμού
Όχι
Φούρνοι Πατάτας
Όχι

Διαστάσεις

Μήκος
82 cm
Πλάτος
74,6 cm
Ύψος
90,8 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

3.842,58 € Μεταφορικά: + 5,00 €
Δες το στο κατάστημα