Skroutz.gr

Giorik Ribox Ηλεκτρικός Φούρνος 15.9kW GR1411E
Επαγγελματικοί Φούρνοι

Giorik Ribox Ηλεκτρικός Φούρνος 15.9kW GR1411E

Ο ηλεκτρικός φούρνος Giorik Ribox GR1411E αναγεννά τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, επαναφέροντάς τα σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Η αναγέννηση μπορεί να ξεκινήσει από θετικές...

Ο ηλεκτρικός φούρνος Giorik Ribox GR1411E αναγεννά τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, επαναφέροντάς τα σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Η αναγέννηση μπορεί να ξεκινήσει από θετικές θερμοκρασίες έως +2 °C ή από αρνητικές έως -18 °C, ενώ η εσωτερική ακίδα ελέγχει τη θερμοκρασία του προϊόντος και επιτρέπει την επαναφορά του σε θερμοκρασία άνω...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο ηλεκτρικός φούρνος Giorik Ribox GR1411E αναγεννά τρόφιμα που έχουν μαγειρευτεί και διατηρηθεί σε ψύξη, επαναφέροντάς τα σε θερμοκρασία σερβιρίσματος. Η αναγέννηση μπορεί να ξεκινήσει από θετικές θερμοκρασίες έως +2 °C ή από αρνητικές έως -18 °C, ενώ η εσωτερική ακίδα ελέγχει τη θερμοκρασία του προϊόντος και επιτρέπει την επαναφορά του σε θερμοκρασία άνω των 65 °C.

Το αυτόματο σύστημα υγρασίας προσθέτει την απαραίτητη υγρασία στον θάλαμο μέσω σύνδεσης με παροχή νερού. Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα ανεμιστήρα και η προγραμματιζόμενη εναλλαγή της φοράς περιστροφής του υποστηρίζουν τη συγκράτηση και την επαναθέρμανση των τροφίμων. Τα προγράμματα μπορούν να αποθηκευτούν για τις φάσεις αναγέννησης και διατήρησης, ενώ η μονωμένη τυφλή πόρτα συμβάλλει στη μείωση της απώλειας θερμότητας.

  • Χωρητικότητα: 14 GN 1/1 ή 14 × 60 × 40 cm
  • Τύπος ψησίματος: Κυκλοθερμικός
  • Χειρισμός: Ηλεκτρονικός
  • Έλεγχος θερμοκρασίας: Εσωτερική ακίδα για τη μέτρηση της θερμοκρασίας των προϊόντων
  • Παραγωγή υγρασίας: Αυτόματη, μέσω σύνδεσης με παροχή νερού
  • Ρύθμιση ανεμιστήρα: Ρυθμιζόμενη ταχύτητα και προγραμματιζόμενη εναλλαγή φοράς περιστροφής
  • Αποθήκευση προγραμμάτων: Για τις φάσεις αναγέννησης και διατήρησης
  • Διαστάσεις: 82 × 74,6 × 150,1 cm
  • Ισχύς: 15,9 kW
  • Τροφοδοσία: Ρεύματος
  • Βάρος: 160 kg

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας

Τεχνικά

Τροφοδοσία
Ρεύματος
Τύπος Ψησίματος
Convection
Χωρητικότητα GN
14

Χωρητικότητα GN

Η χωρητικότητα ενός επαγγελματικού φούρνου καθορίζεται από τον αριθμό και το μέγεθος των Gastronorm (GN) σκευών που μπορεί να φιλοξενήσει. Το σύστημα Gastronorm είναι το διεθνές πρότυπο για τις διαστάσεις σκευών στις επαγγελματικές κουζίνες.

Παράδειγμα:

  • Χωρητικότητα: 4 x GN 1/1
    Ο φούρνος μπορεί να δεχτεί 4 σκεύη GN 1/1 (διαστάσεων 530 x 325 mm)
Τριφασικός
Όχι

Τριφασικός

Το τριφασικό ρεύμα είναι μία επαγγελματική μορφή ηλεκτρικής τροφοδοσίας, όπου η ισχύς μεταφέρεται μέσω τριών φάσεων ρεύματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές και βιομηχανικές εγκαταστάσεις λόγω της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας παροχής μεγαλύτερης ισχύος σε ενεργοβόρες συσκευές όπως επαγγελματικοί φούρνοι, ψυγεία, και μηχανές παραγωγής.
Ισχύς
15,9 kW
Χειρισμός
Αναλογικός
Ατμού
Όχι
Φούρνοι Πατάτας
Όχι

Διαστάσεις

Μήκος
82 cm
Πλάτος
74,6 cm
Ύψος
150,1 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

5.280,34 € Μεταφορικά: + 5,00 €
Δες το στο κατάστημα