Το μη αλκοολούχο Aperitivo Martini Floreale δημιουργείται με τον ίδιο τρόπο όπως τα αλκοολούχα ποτά. Επιλέγεται η ίδια ποιότητα κρασιών, βοτάνων και βοτανικών. Αφού αφαιρεθεί αργά το αλκοόλ από το κρασί, διατηρώντας τα αυθεντικά χαρακτηριστικά του, εμποτίζεται με τις γεύσεις των βοτανικών μας, συμπεριλαμβανομένων των Artemisia και Bergamot στο Vibrante και Artemisia και Roman Chamomile στο Floreale.