Skroutz.gr

Araven Raft de scurgere 1buc
Accesorii pentru gătit comercial

Araven Raft de scurgere 1buc Codul: AR00001923

Grătarele de drenaj GastroNorm sunt elemente esențiale în orice bucătărie unde se gestionează alimentele. Ele sunt utilizate pentru a conserva alimentele care eliberează lichide, reducând astfel...

Grătarele de drenaj GastroNorm sunt elemente esențiale în orice bucătărie unde se gestionează alimentele. Ele sunt utilizate pentru a conserva alimentele care eliberează lichide, reducând astfel pierderile cauzate de alterare.

Carnea proaspătă și peștele eliberează un lichid numit exudat. Acest exudat conține cantități mari de proteine, celule și resturi...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
Ce se întâmplă dacă vreau să-l returnez?

Îl poți returna gratuit în termen de 14 zile. Vom veni la tine, îl vom returna gratuit și îți vei primi banii înapoi.

Întrebări
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Grătarele de drenaj GastroNorm sunt elemente esențiale în orice bucătărie unde se gestionează alimentele. Ele sunt utilizate pentru a conserva alimentele care eliberează lichide, reducând astfel pierderile cauzate de alterare.

Carnea proaspătă și peștele eliberează un lichid numit exudat. Acest exudat conține cantități mari de proteine, celule și resturi solide, favorizând multiplicarea bacteriilor, ceea ce reprezintă un risc pentru sănătate. Conservarea corespunzătoare a acestui tip de aliment necesită utilizarea grătarelor de drenaj care separă exudatul de mâncare.

Grătarele de drenaj utilizate în acest scop trebuie să fie suficient de înalte pentru a evita curgerea exudatului peste grătare și designul lor trebuie să evite marginile și colțurile ascuțite unde exudatul s-ar putea acumula.

Grătarul de drenaj este plasat la baza recipientului și încurajează drenajul către fund, evitând astfel contactul lichidului cu mâncarea și reducând riscul de multiplicare a bacteriilor.

Araven oferă tăvi de drenaj care se adaptează la recipientele sale pentru alimente (în dimensiuni GastroNorm, precum și în alte dimensiuni) și combinarea acestora constituie cea mai bună opțiune pentru păstrarea calității alimentelor.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță
Cod produs
AR00001923
Tip
Grătar de scurgere
Bucăți
1 buc.

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

7,69 €
2,50 € la un Skroutz Point
sau   3,50 €   costul de livrare