Професионалната конвектоматна фурна Piron PF6204 пече с един вентилатор с реверсивно въртене за равномерни резултати. Ръчната настройка за овлажняване позволява добавяне на пара по време на печене.

Побира 4 тави с размери 44,2 x 32,5 cm, включени в комплекта, и е съвместима със съдове GN 2/3. Температурата се регулира от 30 °C до 260 °C.

• Тип: Конвектоматна...