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Die Lofra-Küche kombiniert Funktionalität und Sicherheit mit Induktionskochfeldern, die nur den Boden des Kochgeschirrs erwärmen und den Energieverbrauch im Vergleich zu anderen Kochfeldern nahezu halbieren. Jedes Gericht wird schnell zubereitet, da die Kochzeit ebenfalls fast halbiert wird. Die Reinigung ist einfach und benötigt nur ein feuchtes Tuch. Für die Induktionstechnologie sollten die Kochgeschirre jedoch aus rostfreiem Stahl oder Gusseisen sein. Sicherheit ist wichtig, da Induktionskochfelder sich nicht erhitzen, wenn kein Kontakt mit dem Kochgeschirr besteht, was sie ideal für Familien mit kleinen Kindern macht.
Der Ofen der Küche hat ein Volumen von 72 Litern und bietet ausreichend Platz für die Zubereitung von Mahlzeiten für eine durchschnittliche Familie. Es gibt auch die Möglichkeit, einen teleskopischen Mechanismus hinzuzufügen, der das Einlegen und Herausnehmen der Roste für eine bequeme und sichere Nutzung erleichtert.
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