Η κάπαρη Γαία περιλαμβάνει μικρούς καπαρόκοκκους με χαρακτηριστικό, ευχάριστο άρωμα. Διατηρείται σε άλμη και χρησιμοποιείται σε σαλάτες, μακαρονάδες, σάλτσες, ορεκτικά και πιάτα με ψάρι, κρέας ή κοτόπουλο. Μπορεί να προστεθεί ολόκληρη ή ψιλοκομμένη, ενώ το ξέπλυμα με νερό πριν από τη χρήση βοηθά στην απομάκρυνση της περιττής αλμύρας.

• Είδος: Κάπαρη
• Βάρος:...