Η Ryusen συνδύασε δύο διαφορετικά φινιρίσματα στη σειρά Tangan Ryu. Ο καθρέπτης με σφυρηλατήμενη λάμα από δαμασκηνό ατσάλι δίνει μια ξεχωριστή ταυτότητα στα μαχαίρια της σειράς αυτής.
-
Λάμα με 67 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι VG10
- Εξαιρετικά υψηλή αιχμηρότητα και σκληρότητα
- Ιδιαίτερα ανθεκτικό, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
- Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
-
Λαβή οκτάγωνη από micarta
- Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
Το μαχαίρι ψωμιού είναι ιδανικό για όλα τα τρόφιμα με κρούστα, καθώς η οδοντωτή του λάμα επιτρέπει τη διείσδυση στην εξωτερική κρούστα χωρίς να τη σπάσει. Έχει μεγάλο μήκος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα με σκληρή επιφάνεια, καθώς και σε γλυκά.
Η λάμα της Tangan Ryu είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό ατσάλι 67 στρώσεων με πυρήνα από ατσάλι VG10, λεπτή και ακονισμένη ώστε να προσφέρει ευκολία στις κοπές. Η δαμασκηνή λάμα έχει ματ φινίρισμα, το οποίο αναδεικνύει τις αντιθέσεις των στρώσεων. Στο πάνω μέρος, το φινίρισμα καθρέπτη προσφέρει εντυπωσιακή όψη.
Η οκτάγωνη λαβή από micarta εξασφαλίζει άνετο κράτημα και έλεγχο κατά την κοπή.
Η παραδοσιακή γιαπωνέζικη τέχνη κατασκευής μαχαιριών συνδυάζει τις παλιές τεχνικές με σύγχρονες καινοτόμες μεθόδους. Η Ryusen αφιερώνει χρόνο στην έρευνα για τη βελτίωση των διαδικασιών κατασκευής, για να διασφαλίσει κάθε μαχαίρι πληροί υψηλές προδιαγραφές.
-
Βάρος: 155 g
-
Σκληρότητα Rockwell: HRC 60±1
-
Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
-
Συνολικό μήκος: 35,4 εκ.
- Ειδική συσκευασία δώρου
Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα για να διατηρηθεί η απόδοση του μαχαιριού.
309 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.