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Ryusen Prever Messer Filet aus Damaststahl 24cm
Messer

Ryusen Prever Messer Filet aus Damaststahl 24cm Code: PV-107

Das Prever Hackmesser von Ryusen verfügt über eine Walnuss-Holzgriff und Damaststahlklinge, die ein imposantes Erscheinungsbild und hohe Leistung bieten.

  • 200 Schichten aus Damaststahl und einem Kern...

Das Prever Hackmesser von Ryusen verfügt über eine Walnuss-Holzgriff und Damaststahlklinge, die ein imposantes Erscheinungsbild und hohe Leistung bieten.

  • 200 Schichten aus Damaststahl und einem Kern aus VG10-Stahl
  • Außergewöhnlich scharf und hart
  • Sehr langlebig mit langer Schnitthaltigkeit
  • Handgefertigt und von Hand geschliffen für hervorragende Leistung
  • ...
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Merkmale

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  • Art

    Filet

    Das Filetiermesser verfügt über eine schmale, lange und flexible Klinge, ideal zum Entfernen der Haut und zum präzisen Filetieren von Fisch oder Fleisch. Es bietet hervorragende Kontrolle und Präzision und ist perfekt für filigrane Arbeiten.

  • Klingenmaterial

    Damaszener Stahl

    Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
  • Material des Griffs Holz
  • Klingenlänge 24 cm
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    Beschreibung & Spezifikationen

    Das Prever Hackmesser von Ryusen verfügt über eine Walnuss-Holzgriff und Damaststahlklinge, die ein imposantes Erscheinungsbild und hohe Leistung bieten.

    • 200 Schichten aus Damaststahl und einem Kern aus VG10-Stahl
    • Außergewöhnlich scharf und hart
    • Sehr langlebig mit langer Schnitthaltigkeit
    • Handgefertigt und von Hand geschliffen für hervorragende Leistung
    • Traditioneller rechteckiger Holzgriff
    • Authentische japanische Qualität

    Die Klinge ist fein und geschliffen, ideal zum Schneiden großer Fleischstücke wie Braten oder Aufschnitt in dünne Scheiben. Die Klingenlänge sorgt für Präzision und Leichtigkeit beim Schneiden.

    Die Schneidleistung wird minimiert, da die Klinge den Vorgang so einfach macht wie das Schneiden von Butter. Die glatte, feine Damaststahlbeschichtung bietet ein ansprechendes Erscheinungsbild.

    Der octagonale Griff aus Walnuss-Holz bietet bequemen Halt und Kontrolle beim Schneiden.

    • Gewicht: 140 g
    • Rockwell-Härte: HRC 60±1
    • Rückenstärke an der Basis: 2 mm
    • Gesamtlänge: 38 cm
    • Besondere Geschenkverpackung

    Es wird empfohlen, das Messer von Hand mit warmem Wasser zu waschen und schnell abzutrocknen, um die Qualität zu erhalten.

    Hersteller

    Herstellerdetails

    Warnungen & Sicherheitsinformationen
    Produktnummer
    PV-107
    Tastaturen
    Filet

    Tastaturen

    Filet

    Das Filetiermesser verfügt über eine schmale, lange und flexible Klinge, ideal zum Entfernen der Haut und zum präzisen Filetieren von Fisch oder Fleisch. Es bietet hervorragende Kontrolle und Präzision und ist perfekt für filigrane Arbeiten.
    Material
    Damaszener Stahl

    Material

    Damaszener Stahl
    Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
    Material des Griffs
    Holz
    Japanische Messer
    Ja

    Japanische Messer

    Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
    Professionelle Serie
    Nein

    Professionelle Serie

    Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
    Haushaltsgebrauch
    Ja
    Stücke
    1 Stück
    Klingenlänge
    24 cm
    mit Antihaftbeschichtung
    Nein
    Geeignet für die Spülmaschine
    Nein
    für Linkshänder
    Nein

    Wichtige Informationen

    Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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