Ножът Santoku Tangan Ryu комбинира две различни обработки, с острие от дамаска стомана с 67 слоя и ядро от стомана VG10, предлагайки уникална идентичност и производителност.
- Острие с 67 слоя дамаска неръждаема стомана и ядро от стомана VG10
- Изключително висока острота и твърдост
- Издръжливост с дълъг живот на острието
- Ръчно изработен и заточен на ръка
- Осмоъгълна дръжка от микарта
- Автентично японско качество на изработка
Върхът на ножа е извит, а дължината на острието е идеална за ситно рязане. Лекото тегло го прави удобен и без умора при употреба.
Структурата на острието улеснява рязане, докато контрастът на слоевете е по-видим благодарение на специалната обработка.
Дръжката от микарта осигурява отличен контрол и захват, улеснявайки рязането.
Важно предупреждение: Препоръчва се ръчно миене със топла вода и бързо подсушаване. Ножове от мека стомана изискват по-често заточване.
- Тегло: 185 г
- Твърдост Rockwell: HRC 60±1
- Дебелина на гръбчето в основата: 2 мм
- Обща дължина: 31,4 см
- Номер на продукта
- TG-504
- Вид
- Santoku
- Материал
- Дамаска стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 17 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.