Το μαχαίρι Nakiri της Ryusen συνδυάζει δύο διαφορετικά φινιρίσματα στη σειρά Tangan Ryu. Η λάμα του είναι σφυρηλατημένη από δαμασκηνό ατσάλι και διαθέτει ξεχωριστή ταυτότητα λόγω του καθρέπτη και της υφής της.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Λάμα με 67 στρώσεις από δαμασκηνό ανοξείδωτο ατσάλι και πυρήνα από ατσάλι VG10
- Εξαιρετικά υψηλή αιχμηρότητα και σκληρότητα
- Ιδιαίτερα ανθεκτικό, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
- Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
- Λαβή οκτάγωνη από micarta
- Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
Η λάμα του μαχαιριού Nakiri είναι λεπτή και ακονισμένη ώστε να διευκολύνει την κοπή. Το ματ φινίρισμα στη βάση της λάμας δημιουργείται μετά τη σφυρηλάτηση, ενώ το πάνω μέρος διαθέτει φινίρισμα καθρέπτη, προσφέροντας εντυπωσιακή εμφάνιση. Η λαβή του από micarta εξασφαλίζει άνετο κράτημα και έλεγχο κατά τη χρήση.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Βάρος: 195 gr
- Σκληρότητα Rockwell: HRC 60±1
- Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
- Συνολικό μήκος: 31 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου
Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι σε ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα για τη διατήρηση της ποιότητας του μαχαιριού.
- Κωδικός Προϊόντος
- TG-505
- Είδος
- Nakiri
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 16 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.