Skroutz.gr

Rational iCombi Pro 6-2/1 Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 22.4kW
Επαγγελματικοί Φούρνοι

Rational iCombi Pro 6-2/1 Ηλεκτρικός Φούρνος με Ατμό 22.4kW

Ο ηλεκτρικός φούρνος με ατμό Rational iCombi Pro 6-2/1 συνδυάζει κυκλοφορία θερμού αέρα και παροχή υγρασίας μέσω boiler, ενώ η αναστροφή της φοράς του μοτέρ συμβάλλει στο ομοιόμορφο ψήσιμο. Το σύστημα...

Ο ηλεκτρικός φούρνος με ατμό Rational iCombi Pro 6-2/1 συνδυάζει κυκλοφορία θερμού αέρα και παροχή υγρασίας μέσω boiler, ενώ η αναστροφή της φοράς του μοτέρ συμβάλλει στο ομοιόμορφο ψήσιμο. Το σύστημα iCooking ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία, την υγρασία, τον χρόνο και τις φάσεις ψησίματος, προσαρμόζοντας τις παραμέτρους με συνεχή έλεγχο και μετρήσεις. Το...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Ο ηλεκτρικός φούρνος με ατμό Rational iCombi Pro 6-2/1 συνδυάζει κυκλοφορία θερμού αέρα και παροχή υγρασίας μέσω boiler, ενώ η αναστροφή της φοράς του μοτέρ συμβάλλει στο ομοιόμορφο ψήσιμο. Το σύστημα iCooking ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία, την υγρασία, τον χρόνο και τις φάσεις ψησίματος, προσαρμόζοντας τις παραμέτρους με συνεχή έλεγχο και μετρήσεις. Το Intelligence Cooking Center (ICC) περιλαμβάνει επτά κατηγορίες ψησίματος: κρέας, ψάρι, πουλερικά, αρτοσκευάσματα, φαγητά με αυγά, γαρνιτούρες και αναγέννηση.

Το iProduction επιτρέπει τον προγραμματισμό της έναρξης ή της ολοκλήρωσης του ψησίματος διαφορετικών πιάτων ταυτόχρονα, ενώ το iCare αναλαμβάνει τον αυτόματο καθαρισμό και την απομάκρυνση αλάτων από το boiler και το δίκτυο ατμού. Η πόρτα έχει τριπλό κρύσταλλο και ο φωτισμός LED διευκολύνει την επίβλεψη και την ενημέρωση για τα επίπεδα ψησίματος. Ο φούρνος είναι κατασκευασμένος εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10, με μόνωση υψηλής πυκνότητας· ο ανεμιστήρας σταματά όταν ανοίγει η πόρτα.

  • Τύπος: Ηλεκτρικός φούρνος με ατμό
  • Χωρητικότητα: 6 x 2/1 GN, 12 x 1/1 GN
  • Χωρητικότητα GN: 12
  • Τύπος ψησίματος: Κυκλοφορία θερμού αέρα
  • Χειρισμός: Οθόνη αφής
  • Τροφοδοσία: Ρεύματος
  • Ισχύς: 22,4 kW
  • Ηλεκτρική σύνδεση: 3 NAC 400 V
  • Αριθμός γευμάτων ανά ημέρα: 60–160
  • Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI-304 18/10
  • Πόρτα: Τριπλό κρύσταλλο
  • Φωτισμός: LED
  • Μήκος: 107,2 cm
  • Πλάτος: 104,4 cm
  • Ύψος: 101,4 cm

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας

Τεχνικά

Τροφοδοσία
Ρεύματος
Τύπος Ψησίματος
Convection
Χωρητικότητα GN
12

Χωρητικότητα GN

Η χωρητικότητα ενός επαγγελματικού φούρνου καθορίζεται από τον αριθμό και το μέγεθος των Gastronorm (GN) σκευών που μπορεί να φιλοξενήσει. Το σύστημα Gastronorm είναι το διεθνές πρότυπο για τις διαστάσεις σκευών στις επαγγελματικές κουζίνες.

Παράδειγμα:

  • Χωρητικότητα: 4 x GN 1/1
    Ο φούρνος μπορεί να δεχτεί 4 σκεύη GN 1/1 (διαστάσεων 530 x 325 mm)
Τριφασικός
Όχι

Τριφασικός

Το τριφασικό ρεύμα είναι μία επαγγελματική μορφή ηλεκτρικής τροφοδοσίας, όπου η ισχύς μεταφέρεται μέσω τριών φάσεων ρεύματος. Χρησιμοποιείται κυρίως σε επαγγελματικές και βιομηχανικές εγκαταστάσεις λόγω της υψηλότερης σταθερότητας και της δυνατότητας παροχής μεγαλύτερης ισχύος σε ενεργοβόρες συσκευές όπως επαγγελματικοί φούρνοι, ψυγεία, και μηχανές παραγωγής.
Ισχύς
22,4 kW
Χειρισμός
Touch Screen, Αναλογικός
Ατμού
Ναι
Φούρνοι Πατάτας
Όχι

Διαστάσεις

Μήκος
107,2 cm
Πλάτος
104,4 cm
Ύψος
101,4 cm

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

14.425,42 € Μεταφορικά: Δωρεάν
Δες το στο κατάστημα