Sosul de soia ONE Project Nama este preparat prin fermentare naturală japoneză tradițională și are o aromă bogată de umami, sărată și ușor dulce. Poate fi folosit în gătit ca înlocuitor al sării sau adăugat la finalul preparării pentru a evidenția aromele mâncării.

Se potrivește, de asemenea, cu murături și deserturi, precum și în combinație cu mirin.

• Tip:...