38
16
€
Доставка
до ср, 04 ноем.
Безплатно до Skroutz Point
или
1,00 €
цена за доставка
Описание
Спецификации
Носител на наградата на Гилдията на писателите за храни за книга за напитки 2021 г.
Включен в краткия списък за наградите на Андре Саймън за книги за храни и напитки 2020 г.
“Noble Rot успява да разгадае мистериите на виното с прозрение и хумор. Чудесно – и съществено – четиво за всеки, който има интерес към света на виното, или дори за тези, като мен, които просто го пият.” — Нигела Лоусън
“Момчетата от Noble Rot имат способността да описват вината, сякаш те са или бъдещи приятели, или рок-звезди, които ще ти вземат ума.” — Кейтлин Моран
“Noble Rot донесе оригиналност, хумор и сега космически пътувания в много сериозния бизнес на пиенето на вино. Досега.” — Брайън Ино
“Дан и Марк правят онова, което само луди, знаещи ентусиасти могат да направят, те те превръщат в луд ентусиаст също. Ако те кажат: 'Намерихме вино, което не е като нито едно друго, вино, което всъщност осветява небето, но можеш да го пиеш само в пустинята в полунощ, ще дойдеш ли?' Аз веднага бих тръгнал и бих бил сигурен, че ще има метеоритни дъждове. Те предизвикват любопитство - 'как е възможно някой да направи тази изключителна напитка само с грозде?' - вълнение, радост и копнеж за знание. Сега, в тази книга, те споделят знанията.” — Диана Хенри
“За да познаваш и обичаш истински едно вино, трябва да познаваш производителя и лозето. Това не винаги или дори често е възможно, затова Rotters въвеждат тези вина от източника. Научаваш, че производството на вино, както и готвенето, трябва да бъде акт на любов. Ще обикнеш и тази книга.” — Роули Лий
Изборът на вино в ресторант или магазин може да изглежда като неразгадана работа. Но, според Дан Кийлинг и Марк Андрю, дуетът зад Лондонското Noble Rot, това не трябва да бъде така.
В Вино от друга галактика те ще ти помогнат да разбереш как се прави, къде да го купиш, какво да търсиш когато го пиеш и как да говориш за него. И след като овладееш основите, те ще те отведат на пътешествие през най-доброто от европейската винена култура, срещайки хората и местата зад любимите им бутилки. Всъщност, Дан и Марк са прекарали години в посещение на производители, за които вероятно не си чувал, от оригиналните мислители на движението за натурално вино до иконографските имения на Бургундия и Бордо. Това е алтернативният, достъпен, без ограничения наръчник за вино, където обичайните клишета и правила не важат.
Страници: 352, Размери: 19.6x19.6см
Производител
- Автори
- Dan Keeling, Mark Andrew
- Издател
- Hardie Grant
- Език
- Английски
- Корица
- Твърдо
- Брой страници
- 352
- Година на издаване
- 2021
- Размери
- 18.7x24.8 см
- Награда
- -
- Аудитория
- за Възрастни
- Илюстровани книги
- Не
- ISBN-13
- 9781787132719
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.