Gewinner des Wordery Buch des Jahres - Kategorie Essen und Trinken 2022, willkommen in der wunderbaren Welt der Finch Bakery! Lauren und Rachel Finch, Gründerinnen der Finch Bakery, teilen ihre besten Geheimnisse zur Dekoration von Festtagstorten und gewähren Einblicke in ihre besten Backtechniken, um köstliche Brownies und Cupcakes, dekadente Macarons, gefüllte Kekse jeder Art und Ihre ganz eigenen Versionen ihrer luxuriösen Signature-Cake-Gläser zu kreieren.

Vollgepackt mit Publikumslieblingen und beeindruckenden Desserts, hat dieses Bestseller-Backbuch die Leckerei, die jeden süßen Zahn jedes Mal befriedigt:

• Über 80 Instagram-fähige Backrezepte von Festtagstorten, Blechkuchen, Keksen, No-Bake-Kuchen und vieles mehr!
• 15 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Backtechniken für Anfänger
• Kombinieren Sie Ihre Lieblingsgeschmackskombinationen für Böden, Füllungen, Buttercreme und Toppings, um Ihre eigenen Kreationen zu erstellen

Dieses wunderschöne Backbuch ist eine ungenierte Feier des Zuckers! Entdecken Sie die geheimen Tricks für beeindruckende Backwerke, von der Temperierung von Schokolade und dem Nivellieren von Kuchen bis hin zu Krümelbeschichtungen, Spritz- und Schabetechniken. Sie lernen die Grundlagen der Tortendekoration und des Backens, bevor Sie luxuriöse Geschmackskombinationen erkunden. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie eigenständig sind, aber einige funktionieren auch in einer Blockbauweise, damit Sie Ihre eigene Kreation erstellen können, indem Sie den Boden, die Füllung, die Soße oder das Topping austauschen, um Ihren süßen Zahn zu stillen. Mit kreativen Kreationen und grundlegenden Techniken ist dies eine ganz neue Welt des Kuchens.

Ein Bestseller der Sunday Times im Vereinigten Königreich - August 2021, das preisgekrönte Kochbuch „The Finch Bakery“ ist Ihr Leitfaden zur Herstellung von köstlichen hausgemachten Leckereien, die jedes Mal ein Erfolg sind! Dieses Backbuch umfasst eine breite Palette von köstlichen Leckereien, die Sie zu Hause zubereiten können. Entdecken Sie köstliche Cupcakes, Scones, Kekse, Kuchenkugeln, Kuchen in Gläsern, Blechkuchen, No-Bake-Kuchen und Festtagstorten.

Seien Sie kreativ mit klassischen Rezepten wie Zitronenglasur, dekadenten Keksbechern und Nutella alles – es ist für jeden etwas dabei! Ein Hingucker in der Küche und auf Ihrem Kaffeetisch, das Buch „The Finch Bakery“ ist das ultimative Backgeschenk für Teenager und Erwachsene gleichermaßen. Machen Sie sich bereit, Ihre besten Backleistungen mit Hilfe der Finch-Bäcker zu präsentieren.

Seiten: 224, Abmessungen: 19x19cm