Gewerbliche Öfen

Distform Elektrischer Ofen 6.3kW KSA4100A

Der dreiphasige Elektroofen Distform KSA4100A verfügt über Heißluftbetrieb mit einem Ventilator und einer Geschwindigkeitsstufe für gleichmäßige Garergebnisse. Die SteamOut-Funktion entfernt...

Der dreiphasige Elektroofen Distform KSA4100A verfügt über Heißluftbetrieb mit einem Ventilator und einer Geschwindigkeitsstufe für gleichmäßige Garergebnisse. Die SteamOut-Funktion entfernt Feuchtigkeit aus dem Garraum, während die automatische Vorheizung den Ofen auf das Garen vorbereitet. Er bietet 40 Garprogramme, eine Mehrprogrammtastatur und 8...

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Fragen

Beschreibung & Spezifikationen

Der dreiphasige Elektroofen Distform KSA4100A verfügt über Heißluftbetrieb mit einem Ventilator und einer Geschwindigkeitsstufe für gleichmäßige Garergebnisse. Die SteamOut-Funktion entfernt Feuchtigkeit aus dem Garraum, während die automatische Vorheizung den Ofen auf das Garen vorbereitet. Er bietet 40 Garprogramme, eine Mehrprogrammtastatur und 8 Direktwahltasten.

Das LED-Display wird durch optische und akustische Signale ergänzt, während die LED-Beleuchtung die Überwachung des Garvorgangs erleichtert. Der Garraum besteht aus Edelstahl AISI 304 18/10, ist vollständig verschweißt und hat abgerundete Kanten. Die Tür verfügt über Doppelverglasung mit geringer Emission, während der Griff und die Kunststoffteile antibakteriell behandelt sind.

  • Garmethode: Heißluft
  • Stromversorgung: Elektrisch
  • Phasen: Dreiphasig
  • Leistung: 6,3 kW
  • Kapazität: 4 GN 1/1
  • Bedienung: Digital
  • Garprogramme: 40
  • Lüftergeschwindigkeiten: 1
  • Direktwahltasten: 8
  • Vorheizung: Automatisch
  • Feuchtigkeitsentzug: SteamOut
  • Regeneration: Manuell
  • Display: LED
  • Signal: Optisch und akustisch
  • Beleuchtung: LED
  • Garraummaterial: Edelstahl AISI 304 18/10
  • Tür: Doppelverglasung, emissionsarm
  • Antibakteriell behandelte Teile: Griff und Kunststoffteile
  • Reinigung: L-förmige Einschübe
  • Länge: 76 cm
  • Breite: 76 cm
  • Höhe: 52 cm
  • Gewicht: 57 kg
  • Abstand zwischen den Einschubebenen: 75 mm
  • Empfohlene Portionen pro Tag: 60–360

Hersteller

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
4 GN1/1
Dreiphasig
Ja
Leistung
6,3 kW
Bearbeitung
Digital
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
76 cm
Breite
76 cm
Höhe
52 cm

Wichtige Informationen

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