With over 400 recipe ideas and many wonderful stories from the cook’s garden, Tender: Volume I – A cook and his vegetable patch, is the definitive guide to cooking with vegetables from the presenter of BBC One’s Simple Cooking.
In his inimitable, unpretentious style, Nigel Slater elevates vegetables to the starring role in his latest cook book, whether that means enjoying vegetables for their own sake or on the same plate as a piece of meat or fish. From crab cakes and crushed peas to broccoli and lamb stir-fry, luxury cauliflower cheese to a delicious broad bean salad, ‘Tender’ has everything a cook could want from a recipe book.
Σελίδες: 592, Έτος Έκδοσης: 0914, Διαστάσεις: 17.6x17.6cm
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Nigel Slater
- Εκδότης
- HarperCollins Publishers
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Υπότιτλος
- Volume I, A Cook And His Vegetable Patch
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Αριθμός σελίδων
- 592
- Έτος έκδοσης
- 2019
- Διαστάσεις
- 17.6x24.6 cm
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9780007248490
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.